Esta planta es considerada el ancestro del maíz. Aún crece de forma silvestre en algunas zonas de México y Centroamérica y su estudio ha revelado datos importantes sobre el cultivo del maíz, pero aún hay mucho que aprender.

Las razas nativas de maíz representan una riqueza biológica que debe protegerse. Espacios como el Banco de Germoplasma del CIMMYT contribuyen a este propósito en beneficio de toda la sociedad.

Los monocultivos empobrecen los suelos y dificultan la transición hacia sistemas sustentables y rentables. A través del proyecto Aguas Firmes en Hidalgo se buscan opciones para diversificar cultivos en esta zona.

Los efectos acumulados de la agricultura de conservación permiten incrementar la cantidad de glomalina, una proteína que tiene un papel importante en la formación del suelo y que es un indicador de la calidad y salud de este recurso.

¿Cuál es la relación entre un cielo azul y nuestros hábitos de producción y consumo? La transformación de los sistemas agroalimentarios es fundamental para disminuir la contaminación atmosférica.