Reducción de la pobreza, medios de vida y empleos
Ahorrar tiempo, dinero y agua con prácticas sustentables
InnovacionesLa agricultura de conservación es una buena alternativa para un sistema de producción sustentable, gracias a su técnica que permite un mínimo movimiento del suelo, una mejor capacidad de infiltración de agua y retención de humedad.
Producción sustentable en 19 mil hectáreas: CIMMYT-Nestlé
Nutrición, salud y seguridad alimentariaA cinco años de la instauración del Plan Maíz, desarrollado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y Nestlé, alrededor de 19 mil hectáreas de unos 400 agricultores producen maíz y trigo de manera sustentable.
Azul, que te quiero azul
Nutrición, salud y seguridad alimentariaEl maíz azul tiene propiedades que contribuyen a una mejor calidad de vida, pero su menor disponibilidad limita el abasto entre la población. Un proyecto para la creación de un híbrido de maíz azul podría cambiar el panorama y amplía la posibilidad de mejorar las dietas y la salud de los personas.
Cambio climático obliga a modificar calendario agrícola
Adaptación y mitigación del cambio climáticoEn la Sierra de Santa Marta, en Veracruz, México, el cambio climático modificó el régimen de lluvias e incrementó el número de horas calor. Esto obliga a los productores a hacer cambios en sus sistemas de producción.
Un girasol para el recuerdo
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleosLa rotación de cultivos no era una práctica común en este municipio de México. La belleza del girasol, sin embargo, ha contribuido a que los monocultivos de maíz cambien por parcelas más diversas y los mercados locales ofrezcan una mayor variedad de productos.
Alimentar el suelo para alimentar a las comunidades
Nutrición, salud y seguridad alimentariaLa crisis del precio de los fertilizantes es una oportunidad para construir una agricultura más sustentable, con suelos más sanos, cultivos más diversos y dietas más variadas.
Cómo proteger los alimentos básicos ante la inminente crisis alimentaria mundial
Nutrición, salud y seguridad alimentariaMientras continúa el conflicto entre Rusia y Ucrania, las medidas prácticas que se tomen ahora pueden aumentar la resiliencia del sistema alimentario.
Acciones esenciales para mitigar la crisis alimentaria, estabilizar el suministro y la transición hacia una mayor resiliencia del sistema agroalimentario
Nutrición, salud y seguridad alimentariaExpertos proponen acciones prácticas a corto, mediano y largo plazo para responder a la inminente crisis alimentaria mundial catalizada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
Producción sustentable y abastecimiento responsable, una buena combinación
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleosLa colaboración entre SAFINSA, Grupo Bimbo y el CIMMYT está abriendo nuevas oportunidades para los agricultores del Valle del Carrizo, en Sinaloa, México.
Una nueva investigación explora el potencial sin explotar de los cultivos editados genéticamente
Nutrición, salud y seguridad alimentariaEl análisis de las pruebas realizado por científicos del Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) y del CGIAR concluye que los riesgos científicos de la edición genética son similares a los del cultivo tradicional.