Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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Productores del estado de Zacatecas visitaron la plataforma de investigación del campo experimental San Luis del INIFAP, para conocer los beneficios del sistema de Agricultura de Conservación.

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Replicar iniciativas como el Programa MasAgro y sumar a los jóvenes mexicanos en el impulso al campo fueron algunas de las recomendaciones.

Los logros y contribuciones a la seguridad alimentaria de México y del mundo del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) fueron reconocidos en el simposio “50 Aniversario del CIMMYT en el Senado”, organizado por la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara Alta.

Considera el Senado al CIMMYT como un gran aliado del Gobierno de México para superar los desafíos que enfrentan los pequeños productores del país.

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Nestlé y el CIMMYT buscan desarrollar estrategias sustentables que promuevan la diversificación de riesgos para la seguridad alimentaria.

La empresa también expresó su reconocimiento al CIMMYT y MasAgro por su calidad de investigación e impactos en campo.

Por: Xiomara Chávez, Intensificación Sustentable para América Latina del CIMMYT.
9 de septiembre de 2016.
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En 2015 Argelia fue el primer destino de exportación de este cereal mexicano.

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“La alta marginalidad es para la gente que de veras no tiene dónde sembrar, que no tiene ni un cuadrito, esa gente que vive en las azoteas de las casas porque a veces no tiene ni para un kilo de tortillas. Les dije que aquí tenemos tierras, ganas de trabajar, ¿qué estamos haciendo?”.

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El programa encabezado por el CIMMYT y la SAGARPA ha hecho la selección de dos mil líneas tolerantes al calor y a la sequía de entre más de 70 mil líneas evaluadas, se han evaluado más de 400 líneas élite por su potencial de rendimiento y se han logrado más de 200 cruzas exitosas para desarrollar líneas con mayor capacidad de adaptación y rendimiento.