Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria
El ma铆z criollo vuelve a casa 50 a帽os despu茅s
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaHace medio siglo, un grupo de cient铆ficos recolect贸 y preserv贸 muestras de variedades de ma铆z criollo en el estado de Morelos, M茅xico. Recientemente, los descendientes de esas familias que perdieron sus variedades ancestrales pudieron recuperarlas y, con ello, una parte de su historia familiar.
Hongos, bacterias y feromonas para controlar el gusano cogollero
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaA trav茅s de MasAgro, en Durango se promueven medidas agroecol贸gicas para el control de plagas que no da帽an el ambiente ni la salud humana.
Se lanzan diez nuevas variedades de ma铆z desarrolladas por el CIMMYT en Pakist谩n
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaLas nuevas variedades de ma铆z servir谩n para impulsar el sector de semillas y mejorar la productividad agr铆cola.
La producci贸n sustentable beneficia a la salud
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaCarlos Jacinto Uriarte, productor de ma铆z amarillo de Sinaloa, brinda su testimonio sobre c贸mo la producci贸n sustentable y el abastecimiento responsable brindan certidumbre a productores y consumidores.
Un minuto de ciencia: Carolina Rivera explica la fisiolog铆a del trigo
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEn el contexto del estr茅s ambiental y del crecimiento demogr谩fico, es preciso cultivar las variedades de trigo adecuadas para alimentar y nutrir a la poblaci贸n mundial.
Cient铆ficos del CIMMYT se unen en San Diego a colegas expertos para la conferencia de gen贸mica vegetal y animal m谩s grande del mundo
InnovacionesLos investigadores comparten su trabajo traduciendo lo m谩s reciente de la investigaci贸n molecular en soluciones de mejoramiento para obtener mejores variedades de ma铆z y trigo.
Frijol para M茅xico, plan estrat茅gico que ya comienza a construirse
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaActores de la cadena de valor del frijol se reunieron para dise帽ar un plan estrat茅gico y un nuevo modelo productivo para esta leguminosa en M茅xico.
Ma铆ces nativos: preservaci贸n de tradici贸n, sabor y color
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEl rescate de ma铆ces nativos no es posible sin capacitar a los productores, pues son ellos quienes pueden incrementar su disponibilidad.
Abriendo Camino: Mandeep Randhawa combate las enfermedades del trigo con herramientas de resistencia gen茅tica
Capacitaci贸nEl cient铆fico de trigo del CIMMYT explora nuevas fuentes de resistencia a la roya para crear nuevas variedades de trigo.
M谩s vale prevenir que lamentar
InnovacionesAmos Alakonya habla sobre plagas, procedimientos y por qu茅 todos deber铆an preocuparse por la sanidad de las semillas.