Desde MasAgro-Cultivos para México hasta los avances en la biofortificación de cultivos en Nepal, el Reporte Anual 2020 del CIMMYT da cuenta de los esfuerzos realizados a nivel global para transitar hacia sistemas más resilientes y sustentables en medio de la crisis por COVID-19. 

Con suelos degradados y precipitaciones escasas, la agricultura en las zonas más áridas de Guanajuato requiere acciones particulares para recuperar la fertilidad de los suelos y cosechar agua. MasAgro Guanajuato contribuye a este objetivo y ha permitido obtener producciones récord en la zona. 

La pandemia ha evidenciado diversas fallas en los sistemas agroalimentarios actuales, pero también ha mostrado cómo diversos actores de estos sistemas han innovado y han sido resilientes. Así lo documenta este nuevo estudio de un grupo de científicos de Guatemala, Honduras, Nicaragua y México.

En medio de la pandemia, el campo no se detuvo y las actividades primarias fueron las únicas que registraron un crecimiento. Este logro del país se debió al esfuerzo de mujeres y hombres que trabajan el campo y a quienes es justo reconocer. 

Las semillas mejoradas son una inversión de los productores para obtener buenos rendimientos, pero existen defraudadores que ofertan semillas que no cumplen con los estándares de calidad. Aquí algunas recomendaciones para evitar ser víctimas de engaños.

El 18 de junio es el Día de la Gastronomía Sostenible, un recordatorio de que al transformar las dietas es posible transformar los sistemas agroalimentarios en favor de la biodiversidad, el medioambiente y las tradiciones culinarias. 

225 productores de maíz amarillo incrementan en promedio 36% su rentabilidad gracias al proyecto Apoyo al Abastecimiento Responsable en México, de Kellogg y el CIMMYT.

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, destaca que el proyecto permite tener una mayor eficiencia en el consumo de agua, reducir emisiones de gases de efecto invernadero y hacer un manejo más responsable de agroquímicos.

Este proyecto se suma al compromiso de Kellogg de crear empaques 100% reutilizables, reciclables o compostables para 2025, en favor del medioambiente.

El precio internacional del maíz alcanzó recientemente cifras históricas. Esta coyuntura de mercado plantea diversos escenarios. En todos, es oportuna una transición hacia una agricultura más sustentable.