Nutrición, salud y seguridad alimentaria

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En el marco del Día Mundial del Hábitat es importante reflexionar sobre la importancia del campo y la agricultura, así como sobre las relaciones que han de establecerse entre los entornos urbanos y rurales. 

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El Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (29 de septiembre) es una oportunidad para exponer la pertinencia de apoyar la producción sustentable de alimentos.

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El CIMMYT, USAID y sus socios anuncian la publicación de una guía para la gestión integrada de plagas de gusano cogollero en Asia.

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En el marco del Día Internacional de la Paz, se presentan logros y avances de #AgriculturaParaLaPaz, iniciativa que suma esfuerzos y voluntades.

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En el marco del Día Internacional de la Paz (21 de septiembre) se presentan avances de #AgriculturaParaLaPaz, iniciativa que suma esfuerzos y voluntades de diversos sectores y organizaciones. 

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El mejoramiento participativo es una técnica que retoma saberes tradicionales y conocimiento científico para incrementar los rendimientos de los maíces nativos. Además de favorecer la producción, también permite reforzar la cultura asociada a estas variedades. 

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Una publicación repasa la historia de la investigación sobre el maíz del CGIAR desde 1970 hasta 2020.

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La iniciativa busca incrementar la resiliencia, servicios ecosistémicos y competitividad de los sistemas agroalimentarios en la región.

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En el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Maíz en México es importante reconocer cómo este cultivo se inserta en la historia, la cultura, la cocina y la economía de las diversas sociedades donde se ha arraigado. La milpa es un elemento fundamental del pasado y el futuro del maíz. 

Con información de Santiago López Ridaura, investigador del CIMMYT
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La Red Latinoamericana del Maíz, el CIMMYT y un conjunto de centros de investigación y universidades de Iberoamérica participaron en el lanzamiento de Tech Maíz, un proyecto que abona a la construcción de una Agricultura para la Paz.