Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Explorando el potencial de escalamiento de los alimentos nutritivos a base de cereales
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La investigación sobre sistemas agroalimentarios del CIMMYT estudia cómo conectar mejor a los agricultores con los consumidores de forma sostenible, lo que permite obtener mayores beneficios de la agricultura y aumentar el acceso de los consumidores a alimentos nutritivos a base de cereales.
CIMMYT y China: Una asociación exitosa desde 1974
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La colaboración entre el CIMMYT y China a lo largo de cuatro décadas ha añadido unos 10,7 millones de toneladas de trigo adicionales a la producción nacional de trigo de China.
Milpa, un sistema fundamental para la seguridad alimentaria
Adaptación y mitigación del cambio climático
El reciente informe anual del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) destaca a la milpa como un sistema tradicional que debe ser conservado y fomentado para lograr una mejor nutrición en las comunidades.
Diversificar para nutrir
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Ante los múltiples desafíos globales para la seguridad alimentaria, agricultores locales cuentan cómo el conocimiento científico fortalece sus tradiciones de cultivo en beneficio de la nutrición de sus comunidades.
El CIMMYT entrega semillas al Banco Mundial de Semillas de Svalbard
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Las semillas de maíz y trigo almacenadas en Svalbard son esenciales para proteger la biodiversidad mundial para las generaciones futuras.
CIMMYT presenta su Informe Anual 2021
Adaptación y mitigación del cambio climático
El CIMMYT descubre y valida nueva ciencia, la traduce en innovaciones y la escala para los agricultores y la sociedad.
México ante los retos de la seguridad alimentaria mundial
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
En un entorno donde los conflictos y el cambio climático ponen en riesgo la disponibilidad de alimentos para millones de personas, la ciencia aplicada al campo contribuye a construir sistemas agroalimentarios sólidos, sustentables y resilientes.
México contribuye a generar soluciones para el cuidado de la naturaleza en Colombia
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
A través de la iniciativa Soluciones Positivas para la Naturaleza, del CGIAR, la experiencia del CIMMYT con Cultivos para México servirá para impulsar sistemas agroalimentarios sostenibles en Colombia.
Maíz con calidad proteica: un camino por recorrer
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Para disminuir la malnutrición asociada a los aminoácidos esenciales, el desarrollo y despliegue del QPM debe proliferar más para llegar a un gran número de consumidores.
Producción sustentable en 19 mil hectáreas: CIMMYT-Nestlé
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
A cinco años de la instauración del Plan Maíz, desarrollado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y Nestlé, alrededor de 19 mil hectáreas de unos 400 agricultores producen maíz y trigo de manera sustentable.