Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria

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tag icon Nutrici贸n, salud y seguridad alimentaria

El D铆a Internacional del Grano Entero, que se celebra cada 19 de noviembre, resalta los m煤ltiples beneficios de consumir cereales integrales, no solo para la salud humana, sino tambi茅n como un aporte significativo hacia la sostenibilidad alimentaria.

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tag icon Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social

La diversificaci贸n de cultivos y otras pr谩cticas sostenibles, promovidas a trav茅s del modelo de hubs de innovaci贸n, tiene un gran potencial para transformar el campo mexicano, incrementando la seguridad alimentaria de las comunidades y fortaleciendo el tejido social.

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tag icon Capacitaci贸n

La colaboraci贸n entre SEFADER y CIMMYT en Oaxaca capacita a t茅cnicos y agricultores para implementar pr谩cticas agr铆colas sustentables, promoviendo la autosuficiencia alimentaria y la conservaci贸n del suelo.

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Este productor de Quintana Roo relata c贸mo ha logrado fortalecer su parcela con pr谩cticas sustentables que aseguran la alimentaci贸n y los ingresos de su familia.

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Para promover la preservaci贸n de granos y semillas de ma铆z, esenciales para la biodiversidad local y la seguridad alimentaria, la iniciativa Soluciones Positivas para la Naturaleza ha desarrollado talleres de conservaci贸n de ma铆ces nativos.

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tag icon Capacitaci贸n

SEFADER y CIMMYT forman a t茅cnicos para llevar ciencia y soluciones al campo oaxaque帽o, en apoyo a la seguridad alimentaria y la autosuficiencia.

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tag icon Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social

El Hub Meeting Pen铆nsula de Yucat谩n 2024 reuni贸 a expertos, agricultores, autoridades de Quintana Roo y representantes del CIMMYT, con el objetivo de impulsar redes de innovaci贸n para transformar los sistemas agroalimentarios en la regi贸n.

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tag icon Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social

El Hub Meeting Valles Altos 2024 fue un espacio para recapitular los avances y los pendientes en materia de sustentabilidad agr铆cola en el centro del pa铆s, una regi贸n de vital importancia para la seguridad alimentaria de varios de los centros urbanos m谩s prominentes de M茅xico.

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tag icon Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n social

Las mujeres rurales desempe帽an un papel esencial en la seguridad alimentaria de las comunidades. El testimonio de esta agricultora destaca c贸mo con capacitaci贸n y tecnolog铆as adecuadas ellas pueden marcar la diferencia.

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tag icon Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩tico

Delegaci贸n cient铆fica africana visita M茅xico y explora colaboraciones en cultivos de zonas 谩ridas. La sede global del CIMMYT en Texcoco, Estado de M茅xico, y plataformas de investigaci贸n en Chiapas y Guanajuato donde se colabora con INIFAP, entre los puntos visitados.