Igualdad de género, juventud e inclusión social
Se lanza la plataforma AgriFoodTrust
La nueva plataforma de evaluación y aprendizaje tiene como objetivo construir la base de conocimientos para las tecnologías de confianza y transparencia en los sistemas alimentarios.
Expertos piden a líderes mundiales que eviten una crisis de seguridad alimentaria global por el COVID-19
El número de personas que padecen hambre en el mundo podría duplicarse y las restricciones comerciales dañarán a los países importadores de alimentos.
El valor de la investigación sobre la resistencia de las plantas a los insectos
El entomólogo y socio del CIMMYT Mike Smith explica la importancia de documentar el valor económico de la investigación de plagas de cultivos.
No olvidemos el impacto del COVID-19 en la población rural de bajos recursos y en la seguridad alimentaria
La comunidad de escalamiento Scaling Up discute los desafíos y las oportunidades para una «nueva normalidad» mejorada para la agricultura, la investigación y el desarrollo.
De las palomitas de maíz al roti
¿Cómo son los alimentos a base de granos enteros en todo el mundo?
El desarrollo humano en el campo
La Fundación Walmart de México y el CIMMYT participaron en el XLI Encuentro Nacional Educampo, de la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural, para aportar sus experiencias en el fomento de sistemas agroalimentarios sustentables.
Salir de la pobreza o seguir siendo pobre
¿Depende de los hombres del pueblo? ¿O de las mujeres también?
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
Un minuto de ciencia: Khondoker Mottaleb habla sobre cómo satisfacer la demanda alimentaria para 2030
Estudiar los cambios en los patrones de consumo de alimentos en el contexto de la urbanización y el crecimiento económico y de población ayuda a planificar el futuro.
Se propagan los aprendizajes del proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán
Productores que participan en el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán comparten sus experiencias y aprendizajes con otros productores y técnicos.