vinculación a mercados
Diversificar cultivos: dietas variadas y más ingresos
La diversificación de cultivos es una práctica con amplios beneficios agronómicos, pero también con beneficios para la alimentación y para la economía de las familias productoras.
¿Asociatividad?, ¿para qué?
En diversos municipios de Oaxaca continúan impartiéndose talleres de asociatividad enfocados a facilitar el acceso a mercados a pequeños productores.
Tequio fortalece la cadena de valor del maíz en Oaxaca
Con talleres de asociatividad, productores de la Mixteca oaxaqueña exploran nuevos caminos para que sus formas ancestrales de organización les ayuden a acceder a mercados.
Totomoxtle con calidad de exportación
La producción sustentable de maíz en el norte de Veracruz fomenta la obtención de granos y hojas de mayor calidad, lo que favorece la nutrición familiar y abre la posibilidad de potenciar la comercialización de las hojas.
Para todo mal, milpa y maguey-mezcal
Se impartió un taller para fortalecer la asociatividad de los grupos de productores de milpa y maguey-mezcal de Oaxaca. En él se enfatizaron temas de organización, comercialización y análisis de mercado.
Frijol de Puruándiro: del autoconsumo a la búsqueda de mercados
Para brindar opciones de cultivos de rotación rentables y con oportunidades de comercialización en el mercado, en Puruándiro, Michoacán, se estableció una vitrina con diversas variedades de frijol.
Experiencia Milpa, un recuento de logros y nuevos desafíos para Milpa Sustentable en la Península de Yucatán
Donantes, productores, técnicos y colaboradores del proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán hicieron un recorrido por una parcela demostrativa para experimentar, de forma directa, el significado de la milpa y la importancia de proyectos que impulsen su desarrollo.
Alimentos sanos y granos sustentables: los productores y las organizaciones hacen posible la innovación de los sistemas agroalimentarios
El CIMMYT estuvo presente en Expoceres 2019 para compartir el mensaje y los resultados de prácticas sustentables que impactan en aproximadamente 8,500 hectáreas en Sinaloa, de las cuales se tienen registros y datos puntuales sobre las innovaciones implementadas.