seguridad alimentaria
Legumbres, aliadas de la alimentación y del suelo
Innovaciones
La diversificación con leguminosas tiene el potencial de lograr suelos más sanos, reduciendo costos y fortaleciendo la seguridad alimentaria de las comunidades.
Para guardar mi grano con calidad, pos… pos… ¡poscosecha!
Innovaciones
La historia de don Renecio y cómo protegió su cosecha de los gorgojos.
Soluciones poscosecha
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
En el marco del proyecto Seguridad alimentaria y nutricional para comunidades rurales del Estado de Quintana Roo, de la ASAQROO y el CIMMYT, compartimos materiales de divulgación para que técnicos y productores adopten y difundan buenas prácticas poscosecha en beneficio de ellos, sus familias y sus comunidades.
De aprendiz a maestro
Innovaciones
Hilario Bolio, herrero de Tzucacab, Yucatán, forja el futuro alimentario de la Península de Yucatán y, gracias a la colaboración del Gobierno de Quintana Roo y el CIMMYT, comparte sus conocimientos con una nueva generación de herreros que se capacitan para fabricar silos metálicos herméticos en favor de sus comunidades.
Ciencia e innovación para la paz: desde la semilla hasta la mesa
Igualdad de género, juventud e inclusión social
La diversificación de cultivos y otras prácticas sostenibles, promovidas a través del modelo de hubs de innovación, tiene un gran potencial para transformar el campo mexicano, incrementando la seguridad alimentaria de las comunidades y fortaleciendo el tejido social.
En la parcela me siento feliz
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Las mujeres rurales desempeñan un papel esencial en la seguridad alimentaria de las comunidades. El testimonio de esta agricultora destaca cómo con capacitación y tecnologías adecuadas ellas pueden marcar la diferencia.
Agricultura mexicana traza la ruta para la seguridad alimentaria global
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Ante representantes de más de 55 países y 200 organizaciones locales y globales, se destaca la colaboración de centros de investigación científica internacional y el Gobierno de México para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad agrícola.
Conservación, manejo de los recursos naturales y economía circular para la producción de maíz en Colombia
Innovaciones
El diagnóstico participativo del sistema de producción de maíz nativo en El Dovio, Valle del Cauca, co-crea conocimiento con los Centros del One CGIAR y CAMPAB. Esta investigación se enmarca en la iniciativa Soluciones Positivas para la Naturaleza.
Y después de la cosecha, ¿qué?
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Un adecuado manejo poscosecha de granos es fundamental para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria en regiones tropicales México, donde las pérdidas poscosecha afectan particularmente a las familias de productores de pequeña escala.