La innovación y la transferencia de tecnología son factores fundamentales para satisfacer la demanda creciente de alimentos, ya que con base en la investigación es posible desarrollar la productividad ante los retos globales.

Con la participación de investigadores, especialistas y representantes de organismos e instituciones públicas y privadas, México será sede del “XIII Encuentro del Sistema de los INIA de Iberoamérica”, que tendrá lugar en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, del 9 al 11 de septiembre, con el objetivo de conocer las nuevas prácticas e innovaciones tecnológicas para fortalecer la inocuidad de los alimentos.

9 de septiembre de 2014.

Con información de: SAGARPA.