Proyecto: MasAgro (Cultivos para México)

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Desde MasAgro-Cultivos para México hasta los avances en la biofortificación de cultivos en Nepal, el Reporte Anual 2020 del CIMMYT da cuenta de los esfuerzos realizados a nivel global para transitar hacia sistemas más resilientes y sustentables en medio de la crisis por COVID-19. 

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Técnicos y productores de diversos programas que operan en San Luis Potosí participaron en talleres de diagnósticos de parcela, una práctica fundamental para el establecimiento de la Agricultura de Conservación.

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Germán Campoy Ibarra es un productor de Sonora que lleva 10 años practicando la Agricultura de Conservación con buenos resultados. En su búsqueda por mejorar su sistema de producción y reemplazar los fertilizantes sintéticos, el productor cuenta qué prácticas ha implementado.  

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En el marco del Día Mundial de la Población (11 de julio), iniciativas como MasAgro-Cultivos para México, trazan el camino para que la sociedad mexicana afronte los retos en materia de seguridad alimentaria derivados del aumento poblacional y el cambio climático. 

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Las semillas certificadas les han permitido a los productores del Semidesierto Lagunero de Durango obtener mejores rendimientos, una buena calidad de cosecha, mayor eficiencia en el uso del fertilizante y menos problemas de plagas y enfermedades. 

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Llega a la región Centro Desierto de Coahuila el guar, una variedad de frijol que tolera altas temperaturas y abre la posibilidad de obtener una mayor producción con menos agua. 

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Las semillas mejoradas son una inversión de los productores para obtener buenos rendimientos, pero existen defraudadores que ofertan semillas que no cumplen con los estándares de calidad. Aquí algunas recomendaciones para evitar ser víctimas de engaños.

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El 18 de junio es el Día de la Gastronomía Sostenible, un recordatorio de que al transformar las dietas es posible transformar los sistemas agroalimentarios en favor de la biodiversidad, el medioambiente y las tradiciones culinarias. 

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Recientemente se publicó un artículo científico que describe la metodología que permitió el diseño y desarrollo de la iniciativa Maíz para México. La metodología se ha replicado con éxito en Colombia y es susceptible de adaptarse e implementarse en otras latitudes. Una contribución de México a los sistemas agroalimentarios del mundo. 

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La zona Mixe del estado de Oaxaca se caracteriza por tener pendientes pronunciadas que dificultan la actividad agrícola; no obstante, los productores tienen que sembrar en esas condiciones. Actualmente se investigan opciones de mecanización adecuadas.