Proyecto: Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas en Oaxaca Chiapas y Campeche
El camote, más que un dulce
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El camote es una especie con valor nutritivo y comercial. Con prácticas sustentables, también ofrece diversos beneficios agronómicos.
El desarrollo humano en el campo
Igualdad de género, juventud e inclusión social
La Fundación Walmart de México y el CIMMYT participaron en el XLI Encuentro Nacional Educampo, de la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural, para aportar sus experiencias en el fomento de sistemas agroalimentarios sustentables.
Dos por uno: los beneficios de diversificar cultivos
Innovaciones
El productor Carmelo Sánchez brindó su testimonio sobre los beneficios de la diversificación de cultivos y los aprendizajes que al respecto ha tenido a través del proyecto Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas en Oaxaca, Chiapas y Campeche.
Cacahuates, caupíes y gandules, cultivos alternativos para incrementar la rentabilidad
Innovaciones
Especialistas del CIMMYT realizaron un recorrido por diversos municipios de la región del Papaloapan, en Oaxaca, para brindar a productores y técnicos opciones de cultivos alternativos que permitan disminuir la degradación de los suelos y mejorar la rentabilidad de las parcelas.
Oaxaca frente al cambio climático
Adaptación y mitigación del cambio climático
Se realizó el primer Simposio Internacional Innovaciones Frente al Cambio Climático, en Oaxaca, donde científicos del CIMMYT y diversas instituciones presentaron los resultados de investigaciones que pueden contribuir a mitigar los efectos de ese fenómeno.
El acto inaugural estuvo a cargo de Sofía Castro Ríos, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura (SEDAPA) de Oaxaca.
Cultivos alternativos tolerantes a sequías
Adaptación y mitigación del cambio climático
Productores de la región Valles Centrales de Oaxaca participaron en una actividad formativa para conocer los beneficios de la rotación de cultivos, así como diversas especies cultivables que son tolerantes a la sequía.
En casa de herrero… se construyen silos metálicos herméticos
Capacitación
Herreros de Chiapas, Campeche, Yucatán y Oaxaca aprendieron a construir silos herméticos para granos a través de un curso impartido por la Unidad de Poscosecha del CIMMYT.
Escalamiento de innovaciones agrícolas: un cambio de paradigma
Capacitación
Se imparte taller para lograr que el impacto positivo del escalamiento de innovaciones agrícolas sea sostenible y sustentable para el mayor número personas.
Las plataformas de investigación brindan soluciones sustentables para el almacenamiento de frijol en Chiapas
Innovaciones
La ciencia y la investigación acercan soluciones poscosecha a pequeños productores de frijol en Ocosingo, Chiapas.
Realizan jornadas para promover la implementación de innovaciones poscosecha en Oaxaca
Innovaciones
El CIMMYT realizó jornadas en Oaxaca para impulsar la implementación de prácticas poscosecha sustentables que contribuyan a evitar pérdidas y a conservar la calidad de los granos almacenados para que las familias alcancen la seguridad alimentaria.