Proyecto: Fortalecimiento del Acceso a Mercado para Pequeños Productores de Maíz y Leguminosas en Oaxaca Chiapas y Campeche
Asociatividad, una forma de reducir costos
Las superficies fraccionadas de los pequeños productores de Valles Centrales de Oaxaca dificultan el acceso a servicios financieros. La asociatividad es una opción para acceder a créditos y reducir costos.
Y cuando la bolsa hermética se abrió, el gorgojo estaba muerto
Los silos metálicos herméticos son la opción más segura y efectiva para almacenar grano, sin embargo, muchos productores no cuentan con los recursos para invertir inmediatamente en uno. Las bolsas plásticas herméticas son una opción pertinente.
Buscando las leguminosas más adecuadas para cada suelo
Las leguminosas brindan amplios beneficios agronómicos, para la seguridad alimentaria, la salud y la economía de las familias productoras, por eso es importante identificar las que mejor se adaptan a cada localidad.
Reutilizar PET también permite conservar semillas
A través de un módulo poscosecha instalado en la localidad Santa María Roaló, en Oaxaca, se promueve la reutilización de botellas de PET para almacenar granos y semillas.
Capacitaciones en línea, una opción ante la pandemia
#LaAgriculturaSigue, y el desarrollo de capacidades, también. Los cursos en línea, las videoconferencias y los tutoriales, entre otras opciones, permiten que las actividades de capacitación del CIMMYT no se detengan.
Ciénega de Zimatlán, de la producción de forrajes a la asociatividad
Productores de Ciénega de Zimatlán, Oaxaca, han apostado por la diversificación de cultivos para ampliar la gama de forrajes que producen. Ahora evalúan opciones de asociatividad y acceso al financiamiento.
De las leguminosas, todas las que se pueda
En la región Valles Centrales, en Oaxaca, se promueve la diversificación de cultivos para mejorar las propiedades de los suelos, diversificar la alimentación y mejorar la nutrición.
Para todo mal, milpa y maguey-mezcal
Se impartió un taller para fortalecer la asociatividad de los grupos de productores de milpa y maguey-mezcal de Oaxaca. En él se enfatizaron temas de organización, comercialización y análisis de mercado.
Sin oxígeno, no hay plagas
Son capacitados 350 productores de la Mixteca Alta de Oaxaca en manejo poscosecha para disminuir la pérdida de granos durante el almacenamiento y aumentar la seguridad alimentaria de sus familias.
Las leguminosas del pueblo mixe: alimentación, identidad e innovación
A través de prácticas sustentables, se fortalece la milpa en la región mixe —en Oaxaca—, se preserva su agrobiodiversidad y se potencian los beneficios de la diversificación de cultivos.