nutrici贸n
Parcelas m谩s diversas, comunidades m谩s resilientes
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoLos cambios sociales, clim谩ticos y del mercado han hecho que muchos agricultores del sur y sureste de M茅xico busquen alternativas fuera del campo. Un proyecto que fomenta la diversificaci贸n de cultivos como base de la asociatividad rural y la resiliencia comunitaria est谩 cambiando el panorama.聽
Diversificar cultivos promueve una mejor dieta y salud en las zonas rurales
Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n socialEl consumo de leguminosas aporta diversos beneficios a la salud p煤blica, pero su consumo ha disminuido. Especialistas del CIMMYT comparten informaci贸n sobre los beneficios de diversificar cultivos, incorporando leguminosas.聽
D铆a Mundial de la Alimentaci贸n 2021: El futuro de la alimentaci贸n est谩 en nuestras manos
Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n socialLos sistemas agroalimentarios sostenibles conducen a una mejor producci贸n, una mejor nutrici贸n, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos.
Llega la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU
Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n socialLas contribuciones del CIMMYT y el CGIAR a los ODS se destacan en una nueva campa帽a.
Ciencia para alimentar al mundo de forma sostenible
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoEl nuevo folleto del CIMMYT destaca el valor de la ciencia del ma铆z y el trigo para luchar contra la creciente subnutrici贸n.
D铆a Mundial de la Alimentaci贸n 2020: Los sistemas alimentarios nutritivos
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoNecesitamos asegurarnos de que nuestros sistemas alimentarios cultiven una variedad de alimentos para nutrir a una poblaci贸n en crecimiento y sostener el planeta.
A contracorriente: Investigadores revelan beneficios para la salud del ma铆z y el trigo que se han pasado por alto
Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n socialLos cereales ofrecen mayores beneficios para la salud y la nutrici贸n de lo que com煤nmente se reconoce, a pesar de que a menudo se les considera “bajos en nutrientes”, afirman cient铆ficos.
Granos enteros
Salud ambiental y biodiversidadDescubra qu茅 son, por qu茅 son importantes para la salud y c贸mo identificarlos.
驴Compartir o conservar tierra?
Salud ambiental y biodiversidad驴C贸mo podemos alimentar a m谩s personas mientras protegemos la naturaleza y la biodiversidad?
El CIMMYT promueve la agrobiodiversidad en la Feria de Chiantla a trav茅s de Buena Milpa
Salud ambiental y biodiversidadLos agricultores siguen manteniendo la agrobiodiversidad de sus comunidades como apuesta al futuro y como contribuci贸n a mejorar la salud y nutrici贸n de sus familias.