¿Cuáles son las mejores condiciones para lograr un buen secado de los granos cosechados? Especialistas en poscosecha del CIMMYT brindan las siguientes recomendaciones. 

Utilizar la misma superficie de terreno y agua para producir forraje y grano en la misma superficie es posible. Este proyecto que se desarrolla en la Mixteca de Oaxaca, México, está dotando a los agricultores de las capacidades para lograrlo. 

Las tecnologías herméticas poscosecha son una gran alternativa para disminuir las pérdidas durante el almacenamiento de granos en la agricultura de pequeña escala, pero para su correcto funcionamiento el secado de grano es esencial. 

Lograr buenas cosechas con menos agua era el objetivo de este productor. Con su participación en un proyecto de HEINEKEN México y el CIMMYT se ha capacitado y ha logrado su propósito. 

Para este productor de Sinaloa, México, la escasez de agua lo condujo a la agricultura sustentable que promueve Kellogg y el CIMMYT. Ahora, con menos riegos, ha logrado tener buenas cosechas y ahorros en sus costos de producción.  

Este productor de Sinaloa, México, participa en un proyecto de sustentabilidad impulsado por Ingredion y el CIMMYT. Para él, el ahorro en costos de producción y la mejora de sus suelos fue determinante para que optara por la agricultura de conservación.

El análisis de parcela es un paso fundamental que ayuda a determinar cuál es la mejor vía de acción para implementar las mejores prácticas agronómicas en los suelos de cultivo. El Hub Pacífico Sur del CIMMYT comparte información de utilidad sobre este tema. 

Las sequías agudas y prolongadas son cada vez más recurrentes. Desde la ciencia, se han desarrollado y validado diversas prácticas sustentables que permiten que los agricultores no resulten tan afectados por las sequías. Aquí algunas de ellas. 

#CosechandoAgua es una estrategia de la SDAyR y el CIMMYT que se desarrolla en Guanajuato y está enfocada a optimizar los recursos y garantizar la soberanía alimentaria, también promueve prácticas que han sido muy útiles en tiempos de sequía.