Un proyecto para mejorar el almacenamiento de granos y la competitividad agrícola busca garantizar el abasto de masa y tortilla. Con esto, productos como las tlayudas lograrían mejores condiciones de comercialización.

La rotación de maíz con cempasúchil ( T. erecta) en tierras con antecedentes de plagas en el suelo, como la gallina ciega, abate drásticamente las poblaciones de este insecto.

Sistema MIAF con AC, alternativa sustentable para la producción de milpa en las laderas de Oaxaca, además de poscosecha.

Por: biólogo Noé Valeriano González, asesor técnico AMDSL.

20 de octubre de 2018.