granos enteros
¿Qué son los sistemas de semillas de cereales?
Descubra cómo los científicos del CIMMYT contribuyen a que las nuevas semillas mejoradas lleguen rápidamente a los campos de los agricultores.
Una nueva investigación destaca las oportunidades de profundizar en el compromiso con el sector privado para aumentar el impacto del cultivo de cereales
Las contribuciones reflejan la amplitud de las perspectivas y los conocimientos técnicos dentro del CGIAR y fuera de él, y reclaman un desarrollo de variedades y una entrega de semillas más orientados a la demanda.
Las frutas y verduras son esenciales, pero hay tres razones por las que necesitamos los cereales para alimentar al mundo
Además de los macronutrientes y los micronutrientes, los cereales básicos son importantes fuentes de componentes alimentarios bioactivos.
Día Internacional del Grano Entero 2020
Celebramos los granos enteros como parte integral de una dieta saludable, sostenible ¡y deliciosa!
A contracorriente: Investigadores revelan beneficios para la salud del maíz y el trigo que se han pasado por alto
Los cereales ofrecen mayores beneficios para la salud y la nutrición de lo que comúnmente se reconoce, a pesar de que a menudo se les considera “bajos en nutrientes”, afirman científicos.
De las palomitas de maíz al roti
¿Cómo son los alimentos a base de granos enteros en todo el mundo?