En entrevista, Columba Silva, de la AMDSL, habló sobre cómo la Agricultura de Conservación y el sistema de Milpa Intercalada con Árboles Frutales permiten a las familias de Oaxaca tener una mayor variedad de alimentos, que —incluso— pueden comercializar para mejorar su economía.

Las soluciones herméticas poscocheca que el CIMMYT comparte con los productores locales representan una opción efectiva y accesible para el almacenamiento de granos básicos.

Los silos metálicos, las bolsas plásticas herméticas e, incluso, las botellas de PET están entre las opciones para el almacenamiento de los granos.

Productores de Campeche y Yucatán, con la asesoría del CIMMYT, compararon la eficiencia de una herramienta tradicional y una comercial para decidir cuál es la mejor opción para su sistema de producción.

Adicionalmente, se hizo la demostración del funcionamiento de un tractor de dos ruedas y del prototipo de una sembradora-fertilizadora, como alternativa para mejorar la productividad en el sistema milpa de la región.

Gracias a cinco meses de trabajo con especialistas del CIMMYT y MasAgro Querétaro, pequeños productores de frijol decidieron asociarse y comercializar juntos su producción.

Luego de analizar y optimizar su sistema de producción, 70 agricultores de tres municipios de la entidad lograron comercializar cerca de 80 toneladas de frijol.

Con estas intervenciones, se sentaron las bases para que otros productores visualizaran los beneficios de comercializar organizados.