diversificación de cultivos

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Guelatao, Oaxaca, es un sitio de importancia histórica para México. Allí, la diversificación de cultivos está contribuyendo a impulsar el turismo y el desarrollo económico, así como mitigar el impacto del cambio climático. 

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La jornada de conversatorios Platiquemos de Maíz acercó a la sociedad los resultados de la investigación científica sobre maíz que se ha realizado en diversas instituciones de México y otros países de América Latina. 

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La pandemia por COVID-19 ha ocasionado el cierre de mercados locales y regionales, pero ha abierto nuevas posibilidades para los agricultores que han diversificado sus cultivos con leguminosas.

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La diversificación de cultivos es una práctica con amplios beneficios agronómicos, pero también con beneficios para la alimentación y para la economía de las familias productoras.

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Debido al monocultivo muchos suelos agrícolas de los Valles Centrales de Oaxaca tienen cada vez menos rendimientos. Las leguminosas ayudan a mejorar los suelos, por eso es importante buscar las que mejor se adapten a la región.

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Productores de la Comarca Lagunera fortalecen su producción agrícola con las prácticas sustentables de MasAgro.

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Productores de Ciénega de Zimatlán, Oaxaca, han apostado por la diversificación de cultivos para ampliar la gama de forrajes que producen. Ahora evalúan opciones de asociatividad y acceso al financiamiento.

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En la región Valles Centrales, en Oaxaca, se promueve la diversificación de cultivos para mejorar las propiedades de los suelos, diversificar la alimentación y mejorar la nutrición.

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Nestlé y el CIMMYT buscan desarrollar estrategias sustentables que promuevan la diversificación de riesgos para la seguridad alimentaria.

La empresa también expresó su reconocimiento al CIMMYT y MasAgro por su calidad de investigación e impactos en campo.

Por: Xiomara Chávez, Intensificación Sustentable para América Latina del CIMMYT.
9 de septiembre de 2016.