calidad nutricional
Conservación, manejo de los recursos naturales y economía circular para la producción de maíz en Colombia
Innovaciones
El diagnóstico participativo del sistema de producción de maíz nativo en El Dovio, Valle del Cauca, co-crea conocimiento con los Centros del One CGIAR y CAMPAB. Esta investigación se enmarca en la iniciativa Soluciones Positivas para la Naturaleza.
Ante el cambio climático, cultivos como el mijo se vuelven esenciales
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
El avance del cambio climático plantea escenarios donde la disponibilidad de agua será un problema creciente en la agricultura, por lo que es fundamental identificar y promover cultivos con menos demanda de agua y más tolerantes al calor.
Paz, seguridad alimentaria y poscosecha
Innovaciones
En el marco del Día Internacional de la Paz (21 de septiembre), el especialista en poscosecha del CIMMYT, Sylvanus Odjo, platica sobre la labor de este centro en materia de poscosecha y importancia de articular esfuerzos en esta materia.
Abriendo Camino: Maria Itria Ibba y el laboratorio que hornea pan
Innovaciones
La científica del CIMMYT ayuda a los mejoradores a cumplir con las complejas y estrictas demandas del mercado de trigo de alta calidad.