El avance del cambio climático plantea escenarios donde la disponibilidad de agua será un problema creciente en la agricultura, por lo que es fundamental identificar y promover cultivos con menos demanda de agua y más tolerantes al calor.

La limpieza de granos es fundamental para evitar posibles afectaciones a la salud de los animales de granja. El equipo de poscosecha del CIMMYT comparte información útil para los productores. 

El CIMMYT, CIAT, ICTA y el CUNZAC contribuyen al fortalecimiento de los sistemas de producción en Guatemala con un taller de poscosecha, calidad y procesamiento de maíz y frijol en el marco de la iniciativa AgriLAC Resiliente. 

En el marco del natalicio del doctor Norman Borlaug, Premio Nobel de la Paz por sus trabajos de mejoramiento de trigo que salvaron millones de vidas de la hambruna, la investigadora María Itria Ibba habla sobre la importancia del Laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT.

Un nuevo estudio aporta evidencia de la efectividad de las tecnologías de almacenamiento hermético para minimizar las pérdidas cuantitativas y cualitativas. También señala que un almacenamiento inadecuado puede disminuir la calidad de los granos, incluso de aquellos que aparentemente no tienen daños.

En Chiapas y otras regiones del país se acerca el tiempo de cosechar y hay aspectos fundamentales sobre la humedad del grano que se deben considerar para comercializar maíz. 

Ante productores de Guanajuato, se presenta el plan de desarrollo y capacitación del proyecto Plan Maíz por México, que impulsan Nestlé y el CIMMYT.

Representantes del Gobierno de Sinaloa, la Compañía Kellogg, la empresa SACSA y el CIMMYT se reunieron para establecer alianzas y acuerdos para promover la siembra de maíz amarillo a partir del próximo ciclo agrícola.
El CIMMYT apoyará a los productores de la entidad para que implementen prácticas que les permitan reducir los costos de producción de manera sustentable.

El maíz es base de nuestra cultura y alimentación, es importante conservar el grano para comer y disponer de la semilla en la siguiente siembra como fuente de ingreso para nuestras familias (estudiantes del CU Norte).