aflatoxinas
Retos en el escalamiento de tecnologías para el control de aflatoxinas
Nutrición, salud y seguridad alimentariaFinanciamiento, implementación de políticas públicas, y normatividad en el registro de productos de biocontrol, son algunos de los desafíos que deben atenderse para lograr el escalamiento de tecnologías hacia cultivos más seguros.
Combinan tecnologías para combatir aflatoxinas
Nutrición, salud y seguridad alimentariaEl CIMMYT suma esfuerzos en la identificación de tecnologías que brindan resultados alentadores para reducir las afectaciones por aflatoxinas, sustancias tóxicas que pueden presentarse en el maíz y representan un serio problema de salud pública.
Combaten aflatoxinas con curso en línea
CapacitaciónConcluyó la segunda edición del Curso Introductorio de Aflatoxinas, que forma parte del proyecto de vinculación entre GRUMA y el CIMMYT.