Trigo
Día Mundial de la Alimentación 2021: El futuro de la alimentación está en nuestras manos
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Los sistemas agroalimentarios sostenibles conducen a una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos.
Domando el brusone de trigo
Innovaciones
Investigadores señalan el futuro de la enfermedad, las formas de gestionarla y evitar su propagación — dentro y fuera de los continentes.
Llega la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Las contribuciones del CIMMYT y el CGIAR a los ODS se destacan en una nueva campaña.
La ciencia detrás de la harina y la pasta perfectas
Innovaciones
Cada año, miles de líneas de trigo son analizadas a detalle en el laboratorio de Calidad del Trigo del CIMMYT para determinar la calidad nutricional, de procesamiento y de uso final del grano.
Los trigos eficientes en nitrógeno pueden proporcionar más alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero
Innovaciones
Los científicos utilizaron un rasgo de la hierba silvestre que inhibe a los microbios del suelo de producir compuestos de nitrógeno perjudiciales para el medio ambiente. El uso generalizado de la nueva tecnología podría reducir el uso global de fertilizantes para los cultivos de trigo.
Los gigantes de las semillas deben colaborar o quedar empequeñecidos por la amenaza del cambio climático
Adaptación y mitigación del cambio climático
Ciencia para alimentar al mundo de forma sostenible
Adaptación y mitigación del cambio climático
El nuevo folleto del CIMMYT destaca el valor de la ciencia del maíz y el trigo para luchar contra la creciente subnutrición.
Proteger las plantas protegerá a las personas y al planeta
Adaptación y mitigación del cambio climático
Entender la relación entre el cambio climático y la salud vegetal es clave para conservar la biodiversidad e impulsar la producción de alimentos ahora y para las generaciones futuras.
Informe anual del Programa de Investigación de Trigo del CGIAR (WHEAT) 2020
En 2020, WHEAT apoyó el lanzamiento de 63 variedades de trigo de alto rendimiento y resistentes al clima derivadas del CGIAR, impulsando la resiliencia y los ingresos de los agricultores en todo el mundo productor de trigo.
CIMMYT presenta su Informe Anual 2020
Adaptación y mitigación del cambio climático
Trabajando por la resiliencia, la renovación y la transición en nuestros sistemas agroalimentarios.