Sistemas Agroalimentarios
Buscando la mejor cebada para lograr un uso sostenible del agua
Adaptación y mitigación del cambio climático
A través del proyecto Cultivando un México Mejor, HEINEKEN México, la Universidad de Guanajuato y el CIMMYT identifican variedades de cebada tolerantes a estrés hídrico que permitan hacer un uso más eficiente del agua.
Las leguminosas del pueblo mixe: alimentación, identidad e innovación
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
A través de prácticas sustentables, se fortalece la milpa en la región mixe —en Oaxaca—, se preserva su agrobiodiversidad y se potencian los beneficios de la diversificación de cultivos.
Ciencia aplicada al campo del Valle del Carrizo
Innovaciones
La plataforma de investigación Ahome II promueve la Agricultura Sustentable en el Valle del Carrizo y forma parte del movimiento #AgriculturaConCiencia.
MasAgro Guanajuato promueve tecnologías para reducir la pérdida de granos
Innovaciones
Los silos metálicos herméticos y las bolsas plásticas herméticas permiten reducir a menos de 10% las pérdidas de grano, que en México pueden ser de hasta 40%.
Escalamiento de la investigación para el desarrollo del CGIAR
Capacitación
El ILRI incorpora la herramienta del CIMMYT en su marco de escalamiento y recomienda que otros centros del CGIAR hagan lo mismo.
Sin fuego, mejor
Adaptación y mitigación del cambio climático
#MejorSinFuego es una campaña de la Sedagro, la SDS (de Morelos) y el CIMMYT para inhibir las quemas agrícolas en Morelos y contribuir a la disminución de los incendios forestales a través del mejoramiento de los sistemas agrícolas.
Otorgan a México un reconocimiento internacional por sistema sustentable en la producción de maíz
Innovaciones
El objetivo del premio es reconocer casos de aplicación de una combinación de técnicas de análisis en forma creativa a través de procesos de uso inusuales que producen conocimiento y alto valor agregado, como el de la Agricultura de Conservación en el país.
La calidad de los alimentos, fundamental para reducir riesgos sanitarios
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La pandemia por COVID-19 expone la necesidad de que los mexicanos dispongan de dietas adecuadas en cantidad y calidad. La Agricultura Sustentable y el abastecimiento responsable son fundamentales para lograr mejores dietas.
¿Qué le pasa al suelo después de 22 años de movimiento continuo?
Innovaciones
Un estudio a largo plazo muestra los efectos de dos tratamientos diferentes del suelo: uno con movimiento continuo y otro con Agricultura de Conservación, sistema que confirma su efectividad para incrementar la materia orgánica y capturar carbono en el suelo.
Una década produciendo trigo con Agricultura de Conservación
Innovaciones
Carlos Preciado es uno de los pioneros en adoptar la Agricultura de Conservación en el Valle del Yaqui. En esta entrevista, comparte su experiencia con este sistema de producción que, para él, se traduce en mayor rentabilidad.