Sistemas Agroalimentarios
Ma铆z nativo, hacia una vida digna para sus productores
InnovacionesEl D铆a Internacional para la Erradicaci贸n de la Pobreza (17 de octubre) es una oportunidad para reflexionar en torno a las condiciones de vida de los productores de ma铆z nativo.聽
Un seminario al pie de la parcela
Capacitaci贸nEl Seminario de Agricultura Sostenible en Zacatecas es un esfuerzo de diversas instituciones p煤blicas, privadas y acad茅micas para compartir el conocimiento sobre mejores pr谩cticas agr铆colas con los productores. Incluye ponencias en l铆nea y recorridos de campo.聽
Nuevas variedades de ma铆z para mejorar la producci贸n de leche y carne
InnovacionesUna nueva evaluaci贸n de variedades de ma铆z en la plataforma de Le贸n, Guanajuato, busca que los sistemas de producci贸n locales logren una mayor calidad en su ensilaje para favorecer la producci贸n de leche y carne.
El campo en un mundo de ciudades
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEn el marco del D铆a Mundial del H谩bitat es importante reflexionar sobre la importancia del campo y la agricultura, as铆 como sobre las relaciones que han de establecerse entre los entornos urbanos y rurales.聽
Piensa esto antes de empacar tu rastrojo
InnovacionesLa m铆nima labranza y la cobertura del suelo con rastrojo ofrecen amplias ventajas. Para este productor de Guanajuato, le represent贸 la oportunidad de participar en un proyecto que valora su producci贸n sustentable.聽
Seminario Agricultura Sostenible en Zacatecas
InnovacionesInstituciones p煤blicas, privadas, de investigaci贸n y del sector acad茅mico participan en un seminario que ser谩 importante para la reflexi贸n y la construcci贸n de propuestas para mejorar el campo zacatecano de forma sostenible.聽
Una agricultura basada en valores
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoLa agricultura respetuosa del medioambiente s铆 es rentable y puede contribuir a generar cambios sociales basados en valores, as铆 piensa este productor de Sinaloa quien brinda sus testimonio como participante del proyecto Apoyo al Abastecimiento Responsable en M茅xico.聽
El ma铆z y la regeneraci贸n de los suelos
InnovacionesExperiencias como la del se帽or Isidro S谩nchez son un ejemplo de c贸mo la producci贸n sustentable de ma铆z puede impactar positivamente en el medioambiente, en la econom铆a y la seguridad alimentaria de la sociedad.
Del campo a la mesa: en busca de una producci贸n cada vez m谩s sustentable
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoSe estima que el 22 % del total de emisiones de gases de efecto invernadero proviene del sector alimenticio, por lo que la producci贸n sustentable es cada vez m谩s necesaria.
En el marco del D铆a Nacional del Ma铆z, Kellogg reafirma su compromiso con la sustentabilidad a trav茅s de una ruta de abastecimiento responsable del campo a la mesa.聽
Hambre persiste en un contexto de desperdicio de alimentos
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEl D铆a Internacional de Concienciaci贸n sobre la P茅rdida y el Desperdicio de Alimentos (29 de septiembre) es una oportunidad para exponer la pertinencia de apoyar la producci贸n sustentable de alimentos.