Sistemas Agroalimentarios

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En la búsqueda de mejores prácticas para evitar la erosión de sus tierras de cultivo, productores de Cuquío, Jalisco, se han acercado a la Agricultura de Conservación, sistema que además los ha llevado a participar en proyectos de sustentabilidad con la agroindustria y organizaciones internacionales. 

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Estas son las historias de los proyectos ganadores de la sexta edición del Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y la Sustentabilidad que están transformando la agricultura en México. 

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Para la VI edición, 52 proyectos fueron evaluados por un consejo interdisciplinario de expertos.
Más de 280 trabajos han sido parte del premio desde su lanzamiento en 2016 
Las categorías de premiación se dividen en Investigadores, Productores, Líderes de Opinión y Jóvenes.

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Productores de Atenco, Estado de México, están implementado prácticas y tecnologías poscosecha más adecuadas para reducir la incidencia de plagas de almacén y minimizar el uso de sustancias potencialmente dañinas para su salud. 

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El productor de maíz Víctor Ruíz Gutiérrez, de El Parral, Chiapas, brinda su testimonio sobre cómo los aprendizajes en Agricultura Sustentable obtenidos a través de un proyecto de Walmart Foundation y el CIMMYT le han permitido mejorar su sistema de producción. 

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La Revolución Mexicana no ha sido el único movimiento transformador surgido en México. El otro movimiento revolucionario comenzó en el campo mexicano y hoy sigue impulsando una sociedad más pacífica y sostenible. 

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Conocimiento científico, desarrollo de capacidades, investigación aplicada al campo y redes de innovación fueron el aporte de MasAgro Guanajuato a la feria agrícola más importante del continente.

Reportajes

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Investigadores exploran cómo combinar la automatización con el riego por goteo puede mejorar la eficiencia del uso del agua y la productividad, especialmente en los sistemas basados en cereales del sur de Asia.

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Productores del municipio de Atenco, en el Estado de México, implementan tecnologías sustentables para mejorar la producción de maíz y cultivos básicos. 

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Técnicos,  productores, estudiantes e investigadores participaron en un recorrido de campo para constatar el beneficio de la diversificación de cultivos y la importancia de la multiplicación de semilla.