Sistemas Agroalimentarios
Una agricultura basada en valores
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoLa agricultura respetuosa del medioambiente s铆 es rentable y puede contribuir a generar cambios sociales basados en valores, as铆 piensa este productor de Sinaloa quien brinda sus testimonio como participante del proyecto Apoyo al Abastecimiento Responsable en M茅xico.聽
El ma铆z y la regeneraci贸n de los suelos
InnovacionesExperiencias como la del se帽or Isidro S谩nchez son un ejemplo de c贸mo la producci贸n sustentable de ma铆z puede impactar positivamente en el medioambiente, en la econom铆a y la seguridad alimentaria de la sociedad.
Del campo a la mesa: en busca de una producci贸n cada vez m谩s sustentable
Adaptaci贸n y mitigaci贸n del cambio clim谩ticoSe estima que el 22 % del total de emisiones de gases de efecto invernadero proviene del sector alimenticio, por lo que la producci贸n sustentable es cada vez m谩s necesaria.
En el marco del D铆a Nacional del Ma铆z, Kellogg reafirma su compromiso con la sustentabilidad a trav茅s de una ruta de abastecimiento responsable del campo a la mesa.聽
Hambre persiste en un contexto de desperdicio de alimentos
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEl D铆a Internacional de Concienciaci贸n sobre la P茅rdida y el Desperdicio de Alimentos (29 de septiembre) es una oportunidad para exponer la pertinencia de apoyar la producci贸n sustentable de alimentos.
Plan Ma铆z, una iniciativa para asegurar el futuro
InnovacionesEn el marco del D铆a Nacional del Ma铆z (29 de septiembre), Plan Ma铆z destaca como un proyecto pertinente para afrontar los retos derivados del aumento de las necesidades alimentarias en un contexto de tierras degradadas y cambio clim谩tico.聽
Llega la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU
Igualdad de g茅nero, juventud e inclusi贸n socialLas contribuciones del CIMMYT y el CGIAR a los ODS se destacan en una nueva campa帽a.
El CIMMYT se convierte en socio preferente de la estrategia de sustentabilidad de PepsiCo y Grupo Trimex
Capacitaci贸nLa empresa de alimentaci贸n y bebidas se abastecer谩 de trigo producido de forma sustentable a trav茅s de una empresa molinera que compra el grano a los agricultores de la regi贸n del Baj铆o de M茅xico que participar谩n en las redes de investigaci贸n y desarrollo de capacidades del CIMMYT.
La paz la cultivamos juntos
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEn el marco del D铆a Internacional de la Paz, se presentan logros y avances de #AgriculturaParaLaPaz, iniciativa que suma esfuerzos y voluntades.
La paz la cultivamos juntos
Nutrici贸n, salud y seguridad alimentariaEn el marco del D铆a Internacional de la Paz (21 de septiembre) se presentan avances de #AgriculturaParaLaPaz, iniciativa que suma esfuerzos y voluntades de diversos sectores y organizaciones.聽
Los rastrojos de trigo y los biocombustibles
InnovacionesUn estudio del INIFAP y el CIMMYT muestra el efecto del ambiente de producci贸n y la variedad de trigo sobre el contenido lignocelul贸sico del rastrojo de trigo, a partir del cual es posible elaborar biocombustible.聽