El Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) es un momento para reconocer a aquellos héroes de la alimentación que, desde la parcela, hacen posible que la sociedad disponga de los alimentos que necesita, pero también para tomar conciencia de la importancia de transitar hacia modelos de producción sustentable. 

En el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales (15 de octubre), la Revista EnlACe nos ofrece el testimonio de tres mujeres líderes que, desde el laboratorio de investigación hasta la parcela, están inspirando a otras mujeres a hacer de la agricultura un motor de desarrollo potente e inclusivo. 

En el marco del Día Mundial del Hábitat es importante reflexionar sobre la importancia del campo y la agricultura, así como sobre las relaciones que han de establecerse entre los entornos urbanos y rurales. 

La mínima labranza y la cobertura del suelo con rastrojo ofrecen amplias ventajas. Para este productor de Guanajuato, le representó la oportunidad de participar en un proyecto que valora su producción sustentable.