Sistemas Agroalimentarios
Ciencia, tecnolog铆a y agricultores, los tres pilares del CIMMYT en la COP26
En la cumbre mundial sobre el clima, los cient铆ficos del CIMMYT comparten soluciones de adaptaci贸n y mitigaci贸n para los agricultores, y piden mayor financiaci贸n para la investigaci贸n agr铆cola.
La domesticaci贸n del ma铆z y su contribuci贸n a la Teor铆a de la Evoluci贸n
El ma铆z es uno de los mejores ejemplos de la domesticaci贸n de plantas, proceso que contribuy贸 a que Charles Darwin fundamentara su Teor铆a de la Evoluci贸n plasmada en El origen de las especies, obra por la que se celebra el D铆a Mundial de la Evoluci贸n.聽
En Oaxaca apuestan por el ma铆z de alto rendimiento
Con apoyo de Walmart Foundation y el CIMMYT, en Oaxaca se eval煤an ma铆ces de alto rendimiento. El desarrollo de los cultivos es alentador y las nuevas variedades pueden alcanzar hasta 14 toneladas por hect谩rea mientras la producci贸n local oscila entre los 800 kilos y una tonelada y media por hect谩rea.聽 聽
Estaban perdiendo sus suelos y la Agricultura Regenerativa los ayud贸
En la b煤squeda de mejores pr谩cticas para evitar la erosi贸n de sus tierras de cultivo, productores de Cuqu铆o, Jalisco, se han acercado a la Agricultura de Conservaci贸n, sistema que adem谩s los ha llevado a participar en proyectos de sustentabilidad con la agroindustria y organizaciones internacionales.聽
Cuatro historias de producci贸n sustentable de alimentos聽
Estas son las historias de los proyectos ganadores de la sexta edici贸n del Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y la Sustentabilidad que est谩n transformando la agricultura en M茅xico.聽
Reconocen proyectos innovadores de la agroindustria mexicana
Para la VI edici贸n, 52 proyectos fueron evaluados por un consejo interdisciplinario de expertos.
M谩s de 280 trabajos han sido parte del premio desde su lanzamiento en 2016聽
Las categor铆as de premiaci贸n se dividen en Investigadores, Productores, L铆deres de Opini贸n y J贸venes.
Buscan mejorar sus ingresos con grano en buenas condiciones
Productores de Atenco, Estado de M茅xico, est谩n implementado pr谩cticas y tecnolog铆as poscosecha m谩s adecuadas para reducir la incidencia de plagas de almac茅n y minimizar el uso de sustancias potencialmente da帽inas para su salud.聽
Aprendizajes que transforman
El productor de ma铆z V铆ctor Ru铆z Guti茅rrez, de El Parral, Chiapas, brinda su testimonio sobre c贸mo los aprendizajes en Agricultura Sustentable obtenidos a trav茅s de un proyecto de Walmart Foundation y el CIMMYT le han permitido mejorar su sistema de producci贸n.聽
La otra revoluci贸n que naci贸 en M茅xico
La Revoluci贸n Mexicana no ha sido el 煤nico movimiento transformador surgido en M茅xico. El otro movimiento revolucionario comenz贸 en el campo mexicano y hoy sigue impulsando una sociedad m谩s pac铆fica y sostenible.聽
MasAgro Guanajuato en la Expo Agroalimentaria 2021
Conocimiento cient铆fico, desarrollo de capacidades, investigaci贸n aplicada al campo y redes de innovaci贸n fueron el aporte de MasAgro Guanajuato a la feria agr铆cola m谩s importante del continente.