Sistemas Agroalimentarios
Cultivos básicos, ¿amigos o enemigos de la biodiversidad?
Adaptación y mitigación del cambio climáticoEl tipo de agricultura que se desarrolle en las distintas regiones es un factor decisivo para la subsistencia de animales tan emblemáticos como los elefantes o los leones, pero también para los medios de subsistencia de los pobladores.
Conservando su maíz también han conservado su cultura
Nutrición, salud y seguridad alimentariaEn el marco del Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo (21 de mayo), compartimos esta historia donde la innovación ha reforzado la tradición.
Prácticas sustentables dan más oportunidades a productores de trigo
InnovacionesProductores de Guanajuato que participan en el proyecto AGRIBA Sustentable muestran sus parcelas y los beneficios que en ellas observan al sembrar con Agricultura de Conservación.
Para cuidar de los acuíferos migran hacia sistemas de agricultura más eficientes
Adaptación y mitigación del cambio climáticoAnte un panorama de descapitalización y baja rentabilidad, agricultores se suman al proyecto Aguas Firmes, una iniciativa para la gestión sustentable del acuífero de Calera, en Zacatecas.
Así se produce el whisky hecho con maíces nativos de Oaxaca
Nutrición, salud y seguridad alimentariaLa vinculación a mercados que impulsa Walmart Foundation y el CIMMYT, y la producción de whisky con maíz nativo que promueve Ricinomex, están ampliando las posibilidades de los productores de Valles Centrales de Oaxaca.
Disponible el primer boletín de la Mesa Técnica Agroclimática Apícola de Yucatán
InnovacionesEn el marco del Día Mundial de las Abejas (20 de mayo), se comparte el primer boletín de la Mesa Técnica Agroclimática Apícola de Yucatán (en la que participó el Hub Península de Yucatán), con información relevante para apicultores.
Buenas prácticas poscosecha, aliadas en la prevención del cáncer
Nutrición, salud y seguridad alimentariaLa exposición a aflatoxinas está relacionada con el cáncer de hígado. Las buenas prácticas poscosecha pueden ayudar a mitigar la contaminación por aflatoxinas en granos de maíz, por lo que representan una potencial herramienta de salud pública.
Agricultura regenerativa para la salud del suelo
Adaptación y mitigación del cambio climáticoEl sistema agrícola aprovecha el poder de la biología para reconstruir la materia orgánica del suelo, diversificar los sistemas de cultivo y mejorar la retención de agua y la absorción de nutrientes.
Futuros agrónomos se forman con enfoques de Agricultura Sustentable
CapacitaciónEstudiantes de agronomía de la zona maya se forman en innovaciones agroecológicas bajo modelo formativo y de innovación del Hub Península de Yucatán del CIMMYT.
Diversificar cultivos ha hecho más rentable su parcela
InnovacionesEste productor oaxaqueño dejó la ganadería y optó completamente por la agricultura, gracias a la diversificación de cultivos. Ahora está generando semilla de cultivos alternativos para compartirla con otros productores.