Sistemas Agroalimentarios
La importancia del rastrojo en tu parcela
Adaptación y mitigación del cambio climáticoAnte el aumento del costo de fertilizantes el aprovechamiento del rastrojo como cobertura del suelo permite reducir la dependencia de la fertilización inorgánica.
Las micotoxinas, un peligro invisible para la salud del consumidor
InnovacionesWalmart Foundation y el CIMMYT lanzan campaña de sensibilización sobre inocuidad alimentaria y micotoxinas, a fin de contribuir a disminuir los riesgos de contaminación por estas sustancias que representan un serio riesgo para la salud pública.
Retos de la seguridad alimentaria y cómo abordarlos
InnovacionesCómo construir sistemas agroalimentarios estables, resilientes y sustentables que contribuyan a erradicar el hambre, conservar el medio ambiente, producir más con menos y consolidar una agricultura sostenible para las personas y el planeta. El número 62 de la Revista EnlACe del CIMMYT aborda ampliamente este tema.
Un año de Mujeres en la Ciencia de Cultivos en el CIMMYT
Igualdad de género, juventud e inclusión socialCon motivo de su primer aniversario, una de las cofundadoras de Mujeres en la Ciencia de Cultivos del CIMMYT habla de su trayectoria durante el último año.
Productoras innovadoras están incrementando la seguridad alimentaria de sus comunidades
InnovacionesMujeres que participan en un proyecto impulsado por Walmart Foundation y el CIMMYT en el sur y sureste de México se capacitan en el manejo de tecnologías herméticas poscosecha. Sus aprendizajes están impactando positivamente en la seguridad alimentaria de sus familias y sus comunidades.
Tecnologías herméticas ayudan a preservar la diversidad del maíz nativo
InnovacionesUn nuevo estudio documenta que las tecnologías herméticas poscosecha para la conservación de granos que se promueven a través de iniciativas como Cultivos para México son útiles para preservar la biodiversidad de razas nativas y asegurar la disponibilidad de semilla entre los agricultores de pequeña escala.
Digestibilidad de forrajes
Adaptación y mitigación del cambio climáticoA través del proyecto CLCA se pone a disposición de técnicos y productores la infografía Digestibilidad de Forrajes para mejorar la alimentación del ganado en sistemas agropecuarios sostenibles.
Se gradúan facilitadores certificados de Scaling Scan
CapacitaciónMiembros del Grupo de Trabajo de Mecanización Sostenible de los Centros de Innovación Verde del GIZ, en el que participa el CIMMYT, han sido capacitados y entrenados para convertirse en facilitadores certificados de Scaling Scan.
Milpa: hacia la seguridad alimentaria de América Latina
Adaptación y mitigación del cambio climáticoLa milpa es un sistema agrícola con amplio potencial para la seguridad alimentaria en México y América Latina. Una nueva investigación ofrece un panorama amplio sobre las áreas de oportunidad para desarrollar nueva investigación agronómica en torno al sistema.
Agricultura sustentable proporciona una mejor nutrición al ganado
Adaptación y mitigación del cambio climáticoA través del proyecto CLCA se pone a disposición de técnicos y productores el Manual de bloques multinutricionales, una alternativa para mejorar la alimentación del ganado en sistemas agropecuarios sostenibles.