Sistemas Agroalimentarios
驴Qu茅 es la microbiota de las plantas y por qu茅 es importante estudiarla?
Una investigaci贸n reciente del Cinvestav, CIMMYT y UATx aporta valiosa informaci贸n para la comprensi贸n del papel y las funciones particulares de la microbiota de las plantas del ma铆z en funci贸n de la aplicaciones de fertilizantes nitrogenados y el tipo de labranza.聽
Cient铆ficos de todo el mundo se re煤nen en M茅xico para definir estrategias que incrementen la seguridad alimentaria global
Del 13 al 16 de marzo se desarroll贸 en Texcoco, Estado de M茅xico, la Semana de la Ciencia y la Innovaci贸n 2023, la cual reuni贸 a cerca de 300 investigadores de todo el mundo que forman parte de la comunidad cient铆fica del Centro Internacional de Mejoramiento de Ma铆z y Trigo.聽
Mejorar la producci贸n, cuidando los suelos con agricultura de conservaci贸n
La agricultura convencional que predomina en el Baj铆o mexicano implica el uso de muchos insumos que elevan los costos de producci贸n y pueden afectar la calidad de la producci贸n y de los suelos. Un proyecto de HEINEKEN M茅xico y el CIMMYT brinda alternativas para una producci贸n m谩s sustentable.聽
En Guatemala se fortalecen capacidades en agricultura sustentable
En el marco de la iniciativa AgriLAC Resiliente, del CGIAR, especialistas del CIMMYT de M茅xico y del ICTA de Guatemala desarrollaron acciones para el fortalecimiento de capacidades en agricultura sustentable en el Innova Hub Occidente de Guatemala.
La importancia del rastrojo en tu parcela
Ante el aumento del costo de fertilizantes el aprovechamiento del rastrojo como cobertura del suelo permite reducir la dependencia de la fertilizaci贸n inorg谩nica.
Las micotoxinas, un peligro invisible para la salud del consumidor
Walmart Foundation y el CIMMYT lanzan campa帽a de sensibilizaci贸n sobre inocuidad alimentaria y micotoxinas, a fin de contribuir a disminuir los riesgos de contaminaci贸n por estas sustancias que representan un serio riesgo para la salud p煤blica.聽
Retos de la seguridad alimentaria y c贸mo abordarlos
C贸mo construir sistemas agroalimentarios estables, resilientes y sustentables que contribuyan a erradicar el hambre, conservar el medio ambiente, producir m谩s con menos y consolidar una agricultura sostenible para las personas y el planeta. El n煤mero 62 de la Revista EnlACe del CIMMYT aborda ampliamente este tema.
Un a帽o de Mujeres en la Ciencia de Cultivos en el CIMMYT
Con motivo de su primer aniversario, una de las cofundadoras de Mujeres en la Ciencia de Cultivos del CIMMYT habla de su trayectoria durante el 煤ltimo a帽o.
Productoras innovadoras est谩n incrementando la seguridad alimentaria de sus comunidades
Mujeres que participan en un proyecto impulsado por Walmart Foundation y el CIMMYT en el sur y sureste de M茅xico se capacitan en el manejo de tecnolog铆as herm茅ticas poscosecha. Sus aprendizajes est谩n impactando positivamente en la seguridad alimentaria de sus familias y sus comunidades.
Tecnolog铆as herm茅ticas ayudan a preservar la diversidad del ma铆z nativo
Un nuevo estudio documenta que las tecnolog铆as herm茅ticas poscosecha para la conservaci贸n de granos que se promueven a trav茅s de iniciativas como Cultivos para M茅xico son 煤tiles para preservar la biodiversidad de razas nativas y asegurar la disponibilidad de semilla entre los agricultores de peque帽a escala.聽