Representantes de la cadena de valor del maíz en la región Valles Altos realizaron un recorrido de campo por las instalaciones del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) para evaluar la producción de granos de híbridos del programa de mejoramiento de maíz de este centro en Valles Altos, además de estudiar y validar la calidad del grano de dos híbridos, mediante la elaboración de masa y tortillas.

El doctor Bram Govaerts, director asociado del Programa Global de Agricultura de Conservación del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y líder del programa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), afirmó que México se distingue por las investigaciones realizadas a favor del campo, y prueba de ello es el reconocimiento que le entregó la Fundación del Premio Mundial de Alimentación (WFP, por sus siglas en inglés).

Enriquecer los conocimientos obtenidos por los productores y los técnicos a lo largo del país en cuanto a las tecnologías MasAgro, es una de las metas importantes de cada uno de los componentes de la iniciativa, así como de todos los colaboradores. Del mismo modo, iniciar y sensibilizar a las personas para probar tecnologías sustentables es fundamental para lograr el éxito del programa y la suficiencia alimentaria de México.

La plataforma experimental Mixe, en el municipio de Tamazulapam del Espíritu Santo, recibió la visita de 30 productores de maíz de diferentes municipios del estado de Oaxaca, con el propósito de conocer la plataforma de investigación MasAgro y observar las tecnologías sustentables que se prueban para mejorar la producción de maíz, frijol, calabaza y durazno, con el fin de asegurar el autoconsumo familiar.

En el estado de Yucatán, productores de la localidad de Xoy participaron en el curso de capacitación “Manejo integral de la milpa”, taller que tuvo como objetivo tecnificar el trabajo de los productores para lograr hacer más redituables sus cosechas. Dicho curso fue coordinado por el Centro de Desarrollo Tecnológico de Tantakin de Tzucacab.

25 de noviembre de 2014.

Con información www.yucatan.com.mx