Sistemas Agroalimentarios

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Productores y técnicos, actores clave en la investigación participativa.

Por: J J Tomás Ávalos Ruiz. Xochicentli AC
31 de mayo de 2017.
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Rescate de maíces nativos, iniciativa esencial para los productores de escasos recursos por su importancia cultural, el rescate de tradiciones y la mejora de sus condiciones de vida.
En cada una de las regiones del estado se generó un diagnóstico y caracterización específica para construir un plan estratégico para la conservación y preservación de maíces nativos que impulsa el gobierno de Hidalgo.

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tag icon Nutrición, salud y seguridad alimentaria

Involucrará a 300 pequeños, medianos y grandes agricultores mexicanos en el cultivo de maíz amarillo con técnicas de Agricultura de Conservación para ser utilizado en los cereales Kellogg’s.

Producirán localmente alrededor de 100,000 toneladas de grano hasta 2020.

30 de mayo de 2017.