Sistemas Agroalimentarios
Instalaci贸n de m贸dulo poscosecha para la evaluaci贸n de tecnolog铆as alternativas de almacenamiento en Agua Blanca, Hidalgo
En el m贸dulo poscosecha de Agua Blanca, Hidalgo, se comparan tecnolog铆as alternativas sustentables con la que tradicionalmente realiza el productor para disminuir la p茅rdida de cantidad y calidad del grano de ma铆z.