Sistemas Agroalimentarios

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La ciencia y la investigación acercan soluciones poscosecha a pequeños productores de frijol en Ocosingo, Chiapas.

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Productores de comunidades de Concepción Chiquirichapa recibieron una reserva comunitaria de semillas (RCS) para almacenar granos de maíz, frijol y otras hortalizas; conservar la biodiversidad en la región; y contribuir al mejoramiento con base en sus necesidades.

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El CIMMYT realizó jornadas en Oaxaca para impulsar la implementación de prácticas poscosecha sustentables que contribuyan a evitar pérdidas y a conservar la calidad de los granos almacenados para que las familias alcancen la seguridad alimentaria.

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El CIMMYT estuvo presente en Expoceres 2019 para compartir el mensaje y los resultados de prácticas sustentables que impactan en aproximadamente 8,500 hectáreas en Sinaloa, de las cuales se tienen registros y datos puntuales sobre las innovaciones implementadas.

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tag icon Salud ambiental y biodiversidad

En el Día Mundial de la Salud, compartimos cinco historias que muestran cómo el CIMMYT está combatiendo el hambre oculta y cómo la investigación y la innovación agrícola conducen a familias más saludables, mejores medios de vida y un planeta más saludable.