Sistemas Agroalimentarios
Para cuidar su salud, productores de Chiapas adoptan prácticas agrícolas sustentables
Nutrición, salud y seguridad alimentariaProductores, amas de casa y estudiantes de Santa Martha, La Trinitaria, asistieron a un evento de difusión de prácticas poscosecha, y ven en la implementación de innovaciones sustentables una opción para evitar el uso de sustancias que ponen en riesgo su salud.
Asociarse en el medio rural: ventajas y oportunidades
Reducción de la pobreza, medios de vida y empleosProductores toman curso Asociatividad, Almacenamiento y Conservación de Granos. Y visitan el centro de acopio en Tecámac, Estado de México, para conocer algunos principios que les permitirán mejorar sus procesos.
La comunidad y el Ayuntamiento de Tlaltizapán entregan un reconocimiento al CIMMYT
Nutrición, salud y seguridad alimentariaLa estación experimental Tlaltizapán es reconocida por su contribución al mejoramiento de la calidad de vida de los productores de la región.
El legado del doctor Norman Borlaug, fundador del CIMMYT, es recordado en el marco de los 100 años de la muerte de Emiliano Zapata.
Innovaciones en el almacenamiento de granos benefician la salud, la economía y la seguridad alimentaria
InnovacionesAnte el ataque de plagas, productores de Campeche buscan alternativas para mejorar su producción. Realizan un experimento que corrobora la efectividad de las innovaciones de almacenamiento presentadas por un especialista del proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán, del CIMMYT.
Hacia la autosuficiencia productiva de maíz en Oaxaca
Nutrición, salud y seguridad alimentariaUn proyecto para mejorar el almacenamiento de granos y la competitividad agrícola busca garantizar el abasto de masa y tortilla. Con esto, productos como las tlayudas lograrían mejores condiciones de comercialización.