Sistemas Agroalimentarios

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tag icon Nutrición, salud y seguridad alimentaria

Las soluciones herméticas poscocheca que el CIMMYT comparte con los productores locales representan una opción efectiva y accesible para el almacenamiento de granos básicos.

Los silos metálicos, las bolsas plásticas herméticas e, incluso, las botellas de PET están entre las opciones para el almacenamiento de los granos.

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tag icon Capacitación

La capacitación a estudiantes en temas de Agricultura de Conservación contribuye a transferir conocimientos y metodologías sustentables a los productores locales y a sensibilizar a la población sobre el impacto ambiental de los sistemas de producción convencionales.

Bajo la asesoría de especialistas del CIMMYT, estudiantes del CBTA 190, de Ocuituco, Morelos, participaron en una práctica para realizar diagnósticos de parcela.

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tag icon Innovaciones

Productores de Campeche y Yucatán, con la asesoría del CIMMYT, compararon la eficiencia de una herramienta tradicional y una comercial para decidir cuál es la mejor opción para su sistema de producción.

Adicionalmente, se hizo la demostración del funcionamiento de un tractor de dos ruedas y del prototipo de una sembradora-fertilizadora, como alternativa para mejorar la productividad en el sistema milpa de la región.