Sistemas Agroalimentarios
Salir de la pobreza o seguir siendo pobre
Igualdad de género, juventud e inclusión social
¿Depende de los hombres del pueblo? ¿O de las mujeres también?
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería de Sinaloa llama a hacer mínima labranza
Innovaciones
Para promover los beneficios de la Agricultura de Conservación, el Comité Estatal de Agricultura Sustentable de Sinaloa visitó las parcelas de productores que ya han adoptado ese sistema de producción.
Con plantas mejor distribuidas, mayores rendimientos
Innovaciones
Productores de Nacuché y otras localicades recorrieron la milpa de uno de los productores que participan en el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán para ver de forma directa los beneficios de adoptar prácticas de Agricultura Sustentable.
Con la vinculación AGROSAVIA-CIMMYT, se capacita a jóvenes investigadores colombianos
Capacitación
En el marco de la colaboración entre AGROSAVIA y el CIMMYT, jóvenes investigadores colombianos tomaron un curso para el uso de un paquete informático diseñado para programas de mejoramiento de maíz.
¿Cómo afecta la compactación del suelo a la agricultura?
Innovaciones
El análisis de suelo es una práctica fundamental para iniciar un plan de acción para el tratamiento de suelos afectados por la compactación.
Fertilidad integral para cebada
Capacitación
Productores que participan en el proyecto Cultivando un México Mejor, de HEINEKEN México y el CIMMYT, fueron capacitados en temas de fertilidad integral para cebada.
Cuatro maneras de reducir las pérdidas poscosecha
Innovaciones
Implementación de tecnologías poscosecha para el almacenamiento de granos en la región oriente de Michoacán.
Una variedad de maíz adecuada para cada región de Zacatecas
Innovaciones
A través del programa MasAgro —de la SADER y el CIMMYT— se evaluaron materiales adecuados para la producción de grano y forraje en las distintas regiones de Zacatecas.
Los beneficios del frijol mucuna
Innovaciones
El frijol mucuna es una alternativa para mejorar la fertilidad de suelos y controlar malezas. Junto con otras prácticas sustentables derivadas de la Agricultura de Conservación, permite mejorar la calidad del suelo.