Maíz
De las palomitas de maíz al roti
Igualdad de género, juventud e inclusión social
¿Cómo son los alimentos a base de granos enteros en todo el mundo?
Abriendo Camino: Aparna Das lidera la investigación de maíz eficiente y basada en la demanda
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
La coordinación técnica entre los socios de investigación y desarrollo es clave para mejorar variedades de maíz que respondan a las diversas necesidades de los pequeños agricultores.
Granos enteros
Salud ambiental y biodiversidad
Descubra qué son, por qué son importantes para la salud y cómo identificarlos.
Un minuto de ciencia: Trent Blare y los productos de maíz azul
Igualdad de género, juventud e inclusión social
Consumidores en la periferia de la Ciudad de México percibieron un mejor sabor en las tortillas de maíz azul. Declararon estar dispuestos a pagar hasta tres veces más para consumirlas en eventos familiares especiales o en restaurantes.
El maíz criollo vuelve a casa 50 años después
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Hace medio siglo, un grupo de científicos recolectó y preservó muestras de variedades de maíz criollo en el estado de Morelos, México. Recientemente, los descendientes de esas familias que perdieron sus variedades ancestrales pudieron recuperarlas y, con ello, una parte de su historia familiar.
Se lanzan diez nuevas variedades de maíz desarrolladas por el CIMMYT en Pakistán
Nutrición, salud y seguridad alimentaria
Las nuevas variedades de maíz servirán para impulsar el sector de semillas y mejorar la productividad agrícola.
Científicos del CIMMYT se unen en San Diego a colegas expertos para la conferencia de genómica vegetal y animal más grande del mundo
Innovaciones
Los investigadores comparten su trabajo traduciendo lo más reciente de la investigación molecular en soluciones de mejoramiento para obtener mejores variedades de maíz y trigo.
Soluciones agrícolas para afrontar la crisis climática
Adaptación y mitigación del cambio climático
La ciencia ofrece la oportunidad de frenar las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con las actividades agrícolas y de cumplir con los objetivos climáticos.
Abriendo Camino: Pieter Rutsaert busca una mejor comercialización del maíz climáticamente inteligente en África
Igualdad de género, juventud e inclusión social
El experto en mercados y cadenas de valor estudia la demanda y distribución de semillas, con el objetivo de ayudar a los agro-distribuidores y a las empresas de semillas a comercializar mejor las semillas mejoradas.
El maíz resistente al estrés, una gran ayuda para los agricultores de India
Adaptación y mitigación del cambio climático
Los pequeños productores en el estado indio de Karnataka obtienen mayores rendimientos con el maíz tolerante a la sequía y al calor.