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Se presenta la Intensificación Sustentable de Sistemas de Producción de Granos en Nayarit

• Se dieron a conocer las opciones de maquinaria para AC, como la sembradora de tiro animal y la sembradora manual tipo “matraca”, que son el resultado de proveer herramientas adecuadas y adaptadas para el desarrollo de opciones de siembra.

Luz Paola López, con información de Helios Escobedo y Carlos de la Torre Martínez, Red_innovAC.

1 de septiembre de 2015.


Nayarit.- El pueblo de Jala, en el estado de Nayarit, considerado uno de los Pueblos Mágicos de México y el único del estado, tiene una historia ligada a la producción de maíz que inicia con la raza de maíz local que lleva su nombre. Se caracteriza porque la producción es en su mayoría de temporal y tiene doble propósito, pues se aprovechan también las hojas del elote para la elaboración de tamales. Anualmente se realiza ahí la conocida Feria del Elote, en la cual tiene lugar el concurso de “El elote más grande del mundo”, que este año fue otorgado a una variedad del CIMMYT.

Debido a la importancia de este grano en la región y para dar a conocer tecnologías sustentables con base en Agricultura de Conservación, el hub Bajío impartió el curso-taller “Introducción a la Intensificación Sustentable de Sistemas de Producción de Granos”, los días 13 y 14 de agosto. La cita fue en el Instituto Tecnológico del Sur de Nayarit, donde los asistentes conocieron el modelo de transferencia de tecnologías sustentables de la iniciativa MasAgro, que fue explicado por la gerente del Hub Bajío, la M. en C. Silvia Hernández.

EI ingeniero Carlos de la Torre Martínez, del despacho Red_innovAC impartió el tema de los componentes y beneficios de los sistemas sustentables con base en Agricultura de Conservación, dio a conocer los antecedentes del sistema y las experiencias generadas dentro del hub en el estado de Michoacán y explicó los beneficios y componentes. Se inició con la reflexión de cuáles son los objetivos que persigue la agricultura y los agricultores en la actualidad, y si es necesario conocer e implementar sistemas de agricultura que busquen la sustentabilidad. Después de un análisis, el ingeniero De la Torre dio a conocer a los asistentes el contraste entre el sistema de agricultura convencional con la AC y las tecnologías alternativas.

Este tema fue seguido por el de manejo agroecológico de plagas, a cargo del ingeniero Helios Escobedo Cruz, de Red_innovAC, quien hizo énfasis en que las necesidades de producción en altas extensiones de terrenos y monocultivo han afectado la salud, el medio ambiente y la fauna benéfica. Se realizó una práctica en campo para hacer un muestreo y determinar el umbral económico. Al finalizar ésta, los asistentes mencionaron que la metodología de la capacitación fue muy distinta de otras a las que han asistido, y que además les llamaron la atención las innovaciones presentadas.

Para el segundo día de actividad, el doctor Luis E. Fregoso Tirado, del INIFAP Nayarit, presentó la ponencia “La Agricultura de Conservación, oportunidades y beneficios para el estado de Nayarit”, y comentó la importancia de realizar un diagnóstico de la parcela antes de incorporarla al sistema de AC y evitar con ello experiencias negativas.

El interés de productores y funcionarios públicos del estado de Nayarit por cambiar el sistema de producción tradicional ha hecho posible la impartición de estos cursos, dentro del importante papel que juega la metodología del hub en la iniciativa MasAgro.

Para más información acerca de la Agricultura de Conservación, te sugerimos consultar los siguientes materiales:
• Don Crecencio: Cómo crecer con don Crecencio – “No soy flojo: yo siembro Agricultura de Conservación”