Pr谩cticas tecnol贸gicas sustentables favorecen a los productores y su calidad de vida.
Por: Ignacio Flores Sarabia.
5 de octubre de 2017.
Veracruz.- En la zona centro del estado de Veracruz, en los municipios de Nogales, Ciudad Mendoza y Acultzingo (Valle de Acultzingo), se encuentra una gran variedad de parcelas agr铆colas, desde planas hasta lomer铆os de baja pendiente, adem谩s de una gran diversidad de productores, de acuerdo al objetivo de su producci贸n y a sus condiciones de producci贸n agr铆cola.
El centro de asesor铆a Tecnolog铆a Agropecuaria Aplicada al Campo S.C. de R.L. de C.V. (TAAC) inici贸 la promoci贸n de actividades agr铆colas de Agricultura de Conservaci贸n (AC) en el a帽o 2014, estableciendo m贸dulos de innovaci贸n en AC y realizando capacitaciones y d铆as demostrativos en la zona. Las actividades agr铆colas que, respetando los principios de la AC, han logrado mayor impacto y adopci贸n son siguientes:
1.- M铆nimo movimiento del suelo.
2.- Manejo del rastrojo como cobertura vegetal.
3.- Rotaci贸n de cultivos.
Se ha logrado la adopci贸n y adaptaci贸n de realizar la siembra directa sobre las camas del cultivo anterior, realizando un eficiente control de malezas por medio de control qu铆mico (herbicidas), y con ello se ha obtenido la reducci贸n de los costos de producci贸n hasta en $3,200.00, de manera general.
Una pr谩ctica cada vez m谩s com煤n en esta zona es el empleo del rastrojo como cobertura vegetal de protecci贸n para el terreno, en este caso se ha hecho la labor de concientizaci贸n de que se debe cubrir al menos 30% del terreno para que se logre un impacto positivo en disminuci贸n de la erosi贸n (e贸lica e h铆drica), mejoramiento de la estructura del terreno, mayor retenci贸n de humedad y mayor cantidad de materia org谩nica (MO).
Con la rotaci贸n de cultivos en las zonas donde se tienen riegos de auxilio se han promovido las siembras de frijol en el ciclo OI, ya que este cultivo es de ciclo corto y, al ser una leguminosa, nos ayuda en la aportaci贸n de N al suelo. En algunos casos este cultivo lo intercalan con el ma铆z elotero.
Otras innovaciones agr铆colas que se han promovido en Agricultura de Conservaci贸n son el manejo agroecol贸gico de plagas (MAP), espec铆ficamente el control de gusano cogollero (Spodoptera Frugiperda) con trampas de feromonas, y la conservaci贸n de granos con tecnolog铆as herm茅ticas en poscosecha.