“El paso que estamos dando este año es el establecimiento de 10 módulos para que vean que la tecnología funciona, e iniciar así el proceso de extensión de la tecnología”.
Con información de Paola López, Divulgación del Programa Global de AC.
2 de junio de 2015.
La península de Yucatán, ubicada al sur de México, está conformada por los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo. Se caracteriza por ser una zona con grandes extensiones de selva, clima tropical, animales endémicos en peligro de extinción y abundancia de mantos freáticos superficiales. En cuanto a producción agropecuaria, los productos más representativos son maíz, soya, calabaza, sandía, miel y carne de puerco. La agricultura es de temporal en su mayoría y se enfrenta en la actualidad a un panorama de suelos pobres y erosionados, materiales de maíz no adecuados para la zona, temporales muy erráticos y plagas por monocultivo.
Históricamente, fue sede de una de las grandes civilizaciones de Mesoámerica, la maya, cuyo principal sustento fue el maíz, cultivado mediante el sistema de milpa. La mitología narra que el dios de la lluvia, Chaac, se enojó con el pueblo maya y desterró las lluvias de la región, motivo por el cual fue imposible producir alimento y la situación orilló en parte al colapso de la civilización. Es un hecho que cultivar en Yucatán sin alterar el medio ambiente resulta complicado, de ahí el interés de MasAgro por incursionar en esta región y promover el uso de buenas prácticas agrícolas sustentables.
La vinculación con Yucatán inició con The Nature Conservancy, FIRA y Red Plus México, con quienes se platicó acerca de las tecnologías sustentables que promueve MasAgro; posteriormente se dio la unión con más organismos, como Fondos para la Paz y Pronatura. Fue así como se iniciaron las actividades con productores mayas, menonitas, yucatecos y campechanos. “Es un reto muy grande porque tenemos que combinar la parte productiva con aspectos sociales, culturales y religiosos”, dice Adriana Orozco, gerente del hub Yucatán.
Ella comenta que una parte importante del proceso de extensionismo que se lleva a cabo es siempre involucrar y tomar en cuenta al productor: “Nosotros llegamos a compartir lo que sabemos y ellos tienen la última palabra”. Es de este modo cómo han generado la confianza de los agricultores para implementar un esquema de agricultura más sustentable. Algunos de estos trabajos han consistido, como primera actividad, en hacer camas de siembra, subsuelo, no quemar, cambiar las densidades de siembra, hacer uso de silos y bolsas herméticas.
“El paso que estamos dando este año es el establecimiento de 10 módulos para que vean que la tecnología funciona, e iniciar así el proceso de extensión de la tecnología”, relató Adriana Orozco. Los colaboradores estarán apoyando con el seguimiento técnico de las parcelas y la toma de datos para la Bitácora Electrónica MasAgro (BEM). La capacitación a productores ha sido otro de los pilares para el Hub Yucatán, se han impartido los temas de principios de la AC, manejo de plagas, sistemas de información geográfica y maquinaria. “Ha llamado mucho la atención la calibración de maquinaria y el uso de feromonas para el control de plagas”, mencionó.
Actualmente, la red de colaboradores del Hub Yucatán está integrada por 28 representantes de ONG, despachos, financieras, centros de investigación, educación y más de 20 productores con los cuales ya se trabaja de forma directa, y quienes se han sumado al proyecto de agricultura sustentable de MasAgro para cuidar la relación armónica que debe existir entre la producción y la conservación del medio ambiente.