28 de octubre de 2014.
Con información de MasAgro Maíz.
Representantes de empresas semilleras nacionales y de la Universidad de Guadalajara (UdeG) asistieron al curso “Desarrollo y evaluación de germoplasma de maíz” del 22 al 26 de octubre en las instalaciones del CIMMYT en El Batán, organizado por el programa MasAgro Maíz.
Los participantes interactuaron durante cinco días con especialistas en distintas disciplinas, investigadores del CIMMYT, mejoradores y ponentes invitados.
Florencio Recéndiz Hurtado, coordinador académico de la UdeG, inauguró el curso con una conferencia sobre la importancia del germoplasma mejorado de maíz y los diversos métodos implicados en su desarrollo.
Por su parte, Arturo Silva Hinojosa, líder de la Estrategia para Aumentar el Rendimiento del Maíz de la iniciativa Modernización Sustentable de la Agricultura Tradicional (MasAgro), opinó que: “La diferencia entre los países que tienen un bajo o alto rendimiento en maíz es que los últimos tienen un significativo porcentaje de utilización de híbridos”. En México se da esta situación. En los estados donde se siembran más híbridos, se cosechan 11 millones de toneladas (50% de la producción nacional).
Hizo énfasis en la necesidad de aumentar rendimientos, convenciendo a los agricultores de sembrar híbridos en lugar de variedades de polinización libre, para que, de este modo, la industria nacional semillera sea más competitiva y los productores tengan acceso a semilla certificada de alta calidad. Para finalizar, expuso: “Queremos que los híbridos de MasAgro cumplan con estas características durante su producción y comercialización”.
Surinder Vasal, científico distinguido del CIMMYT (coganador del Premio Mundial de Alimentación 2014 por su trabajo con maíz de calidad proteica o QPM), compartió su vasta experiencia e hizo algunas recomendaciones a los asistentes sobre el mejoramiento y la evaluación de híbridos.
Durante recorridos por las parcelas experimentales en las estaciones de El Batán, Tlaltizapán y Agua Fría, se observaron los resultados de los materiales mejorados. Vijay Chaikam, especialista en dobles haploides (HD), explicó las ventajas de la tecnología HD en el mejoramiento del maíz.
Natalia Palacios, jefa del laboratorio de calidad nutricional de maíz, explicó los diferentes procesos para mejorar la calidad de éste, así como los métodos para evaluar dicha característica.
Carlos de León, patólogo de maíz del Colegio de Posgraduados, habló de las enfermedades de maíz más importantes y de los materiales más susceptibles. Al concluir el curso, Félix San Vicente, mejorador de maíz para América Latina, pidió un minuto de silencio por el doctor Alejandro Ortega y el doctor Fidel Márquez, quienes hicieron grandes contribuciones al mejoramiento de maíz en México y, lamentablemente, fallecieron este año.
Los participantes agradecieron a los organizadores por la oportunidad de poner al día sus conocimientos y dijeron estar deseosos de poner en práctica sus nuevos conocimientos en sus respectivos lugares de trabajo.