Américas
Calidad contrastada: ¿Quiénes tienen acceso a los alimentos procesados más sanos?
A medida que los productos de alimentos procesados ganan popularidad en la Ciudad de México, los investigadores están interesados en entender la variación en el acceso a alimentos a base de maíz y trigo más nutritivos a través de las diferencias de poder adquisitivo.
Cuitzeo cosechará agua para enfrentar el cambio climático
Productores de Cuitzeo participaron en actividades teórico-prácticas donde conocieron innovaciones sustentables, como la rotura vertical de suelos, que les permitirán aprovechar de manera eficiente el agua de lluvia.
Las actividades forman parte de la campaña #CosechandoAguaBajío, que busca sensibilizar a todos los actores de la sociedad sobre la importancia de implementar prácticas agrícolas sustentables, principalmente orientadas a la conservación del suelo y el agua.
Escalamiento de innovaciones agrícolas: qué, por qué y cómo
Un grupo de Chiapas se equipó con herramientas para que las innovaciones sean sostenibles.
Productores y funcionarios de Acapulco están interesados en implementar la Agricultura de Conservación
La subsecretaria de Planeación y el director de Desarrollo Rural de Acapulco realizaron una visita de vinculación al CIMMYT para plantear una agenda de colaboración en la que el Hub Pacífico Centro y MasAgro tendrán un papel fundamental.