La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) desarrollan acciones que líderes globales de organizaciones públicas y privadas consideran necesarias para evitar que los trabajos de combate y mitigación del COVID-19 pongan en riesgo la seguridad alimentaria.

México está preparado para mantener la producción y el abasto de alimentos básicos y el empleo en el medio rural durante y después de la pandemia.

Concluyó la segunda edición del Curso Introductorio de Aflatoxinas, que forma parte del proyecto de vinculación entre GRUMA y el CIMMYT.

Se evaluaron variedades de maíz nativo para identificar aquellas que les permitan a los productores de autoconsumo de la región lograr su seguridad alimentaria.

A través de la plataforma de investigación del CBTA 305, en Molcaxac, se difunden prácticas sustentables e innovadoras para que los productores locales mejoren sus sistemas de producción y cuiden el medioambiente.

Los municipios Purísima del Rincón, Valle de Santiago y Coroneo ya cuentan con mezclas generadas para su región con el fin de optimizar el uso de los fertilizantes nitrogenados.

El almacenamiento hermético de granos es una solución para mitigar el daño por plagas y roedores después de la cosecha cuando la producción es escasa y las pérdidas en ocasiones rebasan el 30% de esta.

Los aprendizajes de más de una década de trabajar con Agricultura de Conservación en el marco del programa MasAgro están siendo aprovechados para fortalecer otras estrategias en la entidad.

A través del proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán, organizaciones de la sociedad civil, instituciones educativas y productores están protegiendo la biodiversidad de los maíces nativos.

A través de MasAgro Guanajuato y sus alianzas con empresas de fabricación de maquinaria agrícola, se ha elaborado un prototipo de disco cortador que permitiría aumentar 30% la eficiencia de la fertilización nitrogenada.

Productores que participan en el proyecto Milpa Sustentable en la Península de Yucatán comparten su experiencia y sus aprendizajes con otros productores para que ellos también ahorren, cuiden el medioambiente y obtengan mejores cosechas.