México

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México alberga la colección más grande e importante de este cultivo a nivel global y en 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado las primeras colectas de este importante patrimonio. 

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Los monocultivos son característicos de los sistemas intensivos en el Bajío, pero estos empobrecen los suelos y aumentan considerablemente los costos de producción. La diversificación de cultivos en estos sistemas tiene el potencial de incrementar los rendimientos. 

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tag icon Adaptación y mitigación del cambio climático

Con las prácticas de agricultura sustentable que se impulsarán, entre las que destaca el manejo agroecológico de plagas, Iguala se posiciona como referente regional en la adopción y difusión de medidas para la adaptación y mitigación del cambio climático en agricultura.

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En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, técnicos y productores que participan en el proyecto Cultivando un México Mejor, de HEINEKEN México y el CIMMYT, brindan su testimonio sobre la importancia de adoptar prácticas sostenibles ante la variabilidad climática.

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Cada región tiene particularidades sociales, económicas y agroecológicas. De ahí la importancia de las plataformas de investigación que impulsa el CIMMYT y sus colaboradores en cada región. 

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Las plataformas de investigación que impulsa el CIMMYT y sus colaboradores cumplen con importantes funciones sociales más allá de la investigación agronómica, favoreciendo la creación y fortalecimiento del tejido social. 

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Especialistas del CIMMYT imparten en Malaui talleres de capacitación sobre fabricación de máquinas procesadoras de yuca. El esfuerzo, enmarcado en los trabajos de los Centros de Innovación Verde de GIZ, busca contribuir a la seguridad alimentaria del país africano. 

En el marco del Día de África (25 de mayo), el equipo del CIMMYT que impartió los talleres habla sobre la importancia de la actividad. 

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Los frijoles son un elemento indispensable de la gastronomía mexicana. En el estado de Oaxaca, productores como don Jacobo cultivan estas leguminosas con prácticas de agricultura sustentable que han aprendido con el CIMMYT. Aquí su testimonio. 

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En el marco del Día Internacional de los Museos (18 de mayo), el CIMMYT comparte una semblanza de su museo interactivo, ubicado en su sede global en Texcoco, Estado de México.  

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Este que actualmente se considera un sistema de cultivos asociados y diversificados, fue desarrollado por los pueblos mesoamericanos hace cerca de 5 mil años y hoy representa una oportunidad para lograr dietas variadas, nutritivas y sustentables para la sociedad.