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tag icon Nutrición, salud y seguridad alimentaria

El Programa de Intensificación Sustentable del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), a través del ‘Curso-taller de especialización para la asociatividad y desarrollo de procesos de consolidación organizativa para la productividad y sustentabilidad’ con técnicos y productores del Hub Bajío, impulsó procesos de asociación y organización de los productores mediante el aprendizaje de herramientas de diagnóstico, el análisis del sistema de producción, la investigación de mercados y la experiencia participativa, con el fin de aplicar estos aprendizajes en las zonas de influencia de los participantes.

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El CIMMYT y HEINEKEN México capacitan a agricultores para lograr una producción sustentable de cebada en el Bajío. En el marco del proyecto Cultivando un México Mejor, se impulsan prácticas innovadoras y sustentables para la siembra y cosecha del grano con eventos demostrativos en campo.

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La ciencia y la investigación acercan soluciones poscosecha a pequeños productores de frijol en Ocosingo, Chiapas.