México
Jornadas para minimizar el impacto del cambio climático
Adaptación y mitigación del cambio climáticoSe estima que en 30 años habrá 23 millones de mexicanos más, pero la producción agrícola del país habrá disminuido hasta 57% por efectos del cambio climático.
Ante este fenómeno climatológico, el CIMMYT y el Gobierno de México —a través de MasAgro— realizaron en Oaxaca y Veracruz una serie de jornadas para fomentar la resiliencia de los sistemas agroalimentarios.
¿Por qué los productores de Sinaloa deberían apostar por el maíz amarillo?
InnovacionesRepresentantes del Gobierno de Sinaloa, la Compañía Kellogg, la empresa SACSA y el CIMMYT se reunieron para establecer alianzas y acuerdos para promover la siembra de maíz amarillo a partir del próximo ciclo agrícola.
El CIMMYT apoyará a los productores de la entidad para que implementen prácticas que les permitan reducir los costos de producción de manera sustentable.
Cómo almacenar maíz y frijol por años
Nutrición, salud y seguridad alimentariaLas soluciones herméticas poscocheca que el CIMMYT comparte con los productores locales representan una opción efectiva y accesible para el almacenamiento de granos básicos.
Los silos metálicos, las bolsas plásticas herméticas e, incluso, las botellas de PET están entre las opciones para el almacenamiento de los granos.